Sajam proizvoda hrvatskog sela

Sto posto hrvatske rotkvice, mladi luk, šunka, kulen, kobasice, čvarci, različite vrste sireva, vino, voćne rakije i za ljepši izgled uskrsnog stola, ukrasno cvijeće, sve se to može naći na 8. sajmu proizvoda hrvatskog sela, koji je otvoren danas i traje do nedjelje na Bundeku.

Brojne vrste sira

Ulaz na sajam je besplatan, a na njemu se svojim najboljim proizvodima predstavlja 350 izlagača i svi se diče istom kvalitetom - pravo domaće.

- To su sve potpuno hrvatski proizvodi, počevši od sirovina, načina prerade i ljudi koji ih proizvode. Kupnjom tih proizvoda pomaže se ujedno malim i srednjim gospodarstvima da prežive krizu - rekao je organizator Damir Kovačić iz Agrarnog savjetovanja.

Tako se na štandu Vlade Šinka, vlasnika ekološko-poljoprivrednog gospodarstva Terra iz Varaždina, mogu kupiti ekološki uzgojene rotkvice i mladi luk za deset kuna.

Cijene kao u dućanu

S tanjura na štandovima privlačile su kriške različitih vrsta sira. Škripavac, prevelac, dimljeni, sir s čilijem ili peršinom širili su aromu, a mnoštvo posjetitelja nije im moglo odoljeti te su užurbano vadili novčanike. - Komad prevelca je 40 kuna, dok je svježi sir 15, a vrhnje deset kuna. U pravilu cijene su iste kao i na tržnicama - rekla je sirarka Danijela Matoić iz Križevaca.

Slavonska ili prigorska šunka, obje izgledaju sočno, a mogu se kupiti za oko 60 kuna po kilogramu.

Iako su organizatori isticali da će cijene na sajmu biti niže, čuo se mrmor među posjetiteljima, koji su prigovarali da i nema velike razlike između cijena na sajmu i u dućanu.

Autor: JAVORKA LEMO