"Plodovi Dalmacije", osmi po redu sajam domaćih autohtonih dalmatinskih proizvoda, održava se od 17. do 19. svibnja 2013. godine u Dioklecijanovim podrumima u Splitu
Na ovogodišnjem sajmu se očekuje preko pedesetak izlagača koji će predstaviti svoje tradicionalne dalmatinske proizvode.
Ova manifestacija omogućiti će malim proizvođačima, odnosno obiteljskim gospodarstvima i zadrugama da izložile domaće maslinovo ulje, vino, rakiju, med, dimljene i sušene ribe, bademe, marmelade, sušene smokve, višku pogaču, zlatovez ali i kozmetičke preparate spravljene od biljnih esencija i proizvode od bračkog kamena.
Cilj je omogućiti hrvatskim proizvođačima izlaganje vlastitih proizvoda koji proizvođači za svoje potrebe čuvaju tradicionalne recepture naših predaka, te se na taj način promoviraju pravi izvorni domaći proizvodi.
Proizvođači će moći dobit sve potrebne informacije o načinu dobivanja markica Izvorno Hrvatsko i Hrvatska kvaliteta, a u sklopu manifestacije održat će se i niz predavanja o zdravoj hrani, o domaćem proizvodu, te o hrvatskom tradicionalnom proizvodu kao hrvatskom suveniru.
Tagovi