Kapaciteti prerade začinske paprike u Šaframu nisu u potpunosti iskorišteni te im je želja povećati domaću proizvodnju. Upravo iz tih razloga odlučili su se na povećanje otkupne cijene začinske paprike na 3,00 kn/kg.
Tvrtka Šafram iz Turanovca (Općina Lukač) organizira za sve zainteresirane kratku edukaciju o proizvodnji začinske paprike, koja će se održati u ponedjeljak, 25. veljače u 11 sati u Društvenom domu u Turanovcu (Pavla Radića 5).
Tvrtka Šafram je obiteljska tvrtka osnovana 1991. godine, a danas je vodeći proizvođač začina u Hrvatskoj. Prvi proizvodi po kojima je tvrtka i danas prepoznatljiva širem sloju kupaca su crvena začinska slatka i ljuta paprika.
"U ovaj kraj nismo došli slučajno, već jer je ovaj kraj poznat po proizvodnji konzumne paprike, tako da smo smatrali da bi dosta kooperanata imalo iskustva u toj proizvodnji. Začinska paprika ima svoje prednosti, ali i mane. Najveća mana je to što je ona sitnija i treba je više nabrati za kilogram, ali s druge strane, otpornija je na neke bolesti i ima veće prinose", rekla nam je direktorica Arijana Šafranko Salihćehajić.
Kako Šafram nema dovoljnu količinu paprike da bi osigurali cjelogodišnje potrebe, želja im je rasti i primiti nove kooperante te su upravo zbog toga odlučili podići otkupnu cijenu začinske paprike sa prijašnjih 2,60 kn na 3 kune za kilogram!
"Nadamo se da će ovo potaknuti i ostale proizvođače s kontinentalnog dijela Hrvatske da nam postanu kooperanti i da se okrenu ovoj kulturi jer kapaciteta za preradu imamo", rekla je direktorica.
Šafram diže otkupnu cijenu paprike na 3 kn/kg, i ove godine sade hibridnu sortu Palotaš F1!
Šafram uredno otkupljuje sve proizvedene količine paprike kvalitete dogovorene ugovorom i uredno isplaćuje tu papriku. Kooperanti dopremaju papriku u tvrtku Šafram prema dogovoru sa voditeljem proizvodnje. Dopremu mogu vršiti rinfuzno ili uvrećavanjem.
Na edukaciji će biti prisutni načelnik Općine Lukač Đuro Bukvić te predstavnici Virovitičko-podravske županije.
"Pozivam sve zainteresirane kooperante da dođu na prezentaciju tvrtke Šafram, prve i jedine tvornice začinske paprike, upravo na temu sufinanciranja od strane Županije i jedinica lokalne samouprave, a sve u svrhu proizvodnje paprike", poručio je Đuro Bukvić.
Za više informacija o proizvodnji začinske paprike, dođite na edukaciju 25. veljače ili im se obratite na jedan od niže navedenih kontakata.
Tagovi
Autorica
Partner
Šafram d.o.o.
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Picokijada 2026. ponovno oživljava legendu i tradiciju Podravine
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Do kraja srpnja prijave izlagača na Sajam šljive: I ove godine natjecateljska izložba krava
Šime Strikoman snimit će milenijsku fotografiju agrarnih novinara iz cijelog svijeta - evo gdje i kada
Više od 2.000 grla stoke i besplatan ulaz: Evo što donosi najveći europski sajam stočarstva
Očuvanje hrvatskih pasmina konja u fokusu jubilarne izložbe u Sunji
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
