Rekordnih 700 uzoraka malvazije uvertira u Vinistru: Najavljen bogat program u Žatiki

Istra se s pravom ubraja među najpoželjnije vinske regije Europe, a tu prestižnu titulu iznova potvrđuje kroz svoju središnju manifestaciju u Poreču. Dvorana Žatika bit će domaćin 32. Vinistre od 8. do 10. svibnja, okupljajući na jednom mjestu vodeće vinare, destilerije te proizvođače opreme i gastronomskih delicija.

"Od osnutka, posvetili smo se promociji autentičnih istarskih sorti, s posebnim naglaskom na kvalitetu. Zahvaljujući zajedničkoj viziji, predanom radu naših članova i podršci partnera, istarska malvazija i teran danas su simboli kvalitete. Naša vina redovito osvajaju priznanja na svjetskim natjecanjima, dok nova generacija vinara s jednakom strašću nastavlja ovu vinsku priču“, istaknuo je Luka Rossi, predsjednik Vinistre.

700 uzoraka malvazije

Kao uvertira samoj izložbi, u hotelu Parentium Plava Laguna od 13. do 17. travnja održano je 32. Ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića te 17. Svijet malvazija. Ove godine zabilježen je novi rekord s više od 700 uzoraka, od čega je čak 350 malvazija pristiglih iz šest zemalja.

Vinistra 2025: Najbolje malvazije imaju Damjanić, Dešković i Zigante Vero

Stručnom međunarodnom komisijom od 40 članova predsjedala je britanska Master of Wine Caroline Gilby, dok je za jaka alkoholna pića zadužen Dario Grabarić, provodeći ocjenjivanje prema strogim standardima nalik onima na natjecanju Decanter.

Bogat i raznolik program

Program ovogodišnje Vinistre u Žatiki započinje u petak, 9. svibnja, svečanim otvorenjem uz prezentacije istarskog muzeja vina i specifičnih templarskih vina. Subotnji program fokusiran je na inovacije u vinogradarstvu, radionice o pjenušcima te dodjelu nagrada studentima vinarstva, što kulminira svečanom dodjelom odličja za najbolje ocijenjena vina i pića. Nedjelja je osmišljena kao "Vinistra Family Day“ s posebnim radionicama i darovima za djecu.

Vinistra je otvorena za posjetitelje tijekom sva tri dana od 11 do 19 sati.