Regionalna manifestacija "Putevima vina"

Manifestacija 4. Okupljanje vinara Hrvatske „Putevima vina“ turistički je projekt ekskluzivnog karaktera koji jednom godišnje okuplja 35 najznačajnijih proizvođača vina i srodnih prehrambenih proizvoda.

Udruga Mediterra do sada je uspješno organizirala tri manifestacije na vrlo visokom nivou gdje su se okupili najznačajniji hrvatski vinari, srodni prehrambeni proizvođači (proizvođači maslinovog ulja, budinog ulja i sireva), uzvanici iz gospodarskog i turističkog sektora, hotelijeri, ugostitelji, međunarodni novinari, i mediji iz Hrvatske. Svake godine domadin manifestacije je jedna Hrvatska vinarija koja je uz Udrugu Mediterru suorganizator ovog tradicionalnog događaja, a do sada su manifestacije realizirane u Iločkim podrumima (2009.), Podrumima Belje (2010.) i Vinariji Zdjelarević (2011.).

Turističkim projektom „Putevima vina“ pokrenuta je inicijativa razvoja kulture vina u Hrvatskoj i popularizacije hrvatskih vina u svijetu. Manifestacija je jedinstvena u svijetu s ciljem udruženja hrvatskih vinara i srodnih proizvođača i idealno je mjesto na kojem se mogu saznati trendovi u proizvodnji vina te izvozni potencijali svakog proizvoda. Tradicionalno degustaciju vodi predsjednik Društva enologa g. Franjo Francem. Uz visok nivo organizacije, odaziva svih eminentnih vinara i srodnih proizvođača, inozemnih i tuzemnih novinara i predstavnika institucija uvedena je i turistička komponenta gdje svi uzvanici imaju priliku upoznati tzv. turističku ponudu domadina (vinara) koji obuhvada prigodni obilazak vinarije i grada.

Navedena manifestacija dugoročno de imati bitan utjecaj na hrvatske vinske trendove ali i na razvoj tzv. eno-gastro turizma (u suradnji sa turističkom agencijom Globotur Event).

Manifestacija Okupljanje vinara Hrvatske Putevima vina pokrenuta je u okviru međunarodnog projekta Croatian Wine Story 2007-2009. i snimanja dugometražnog igrano-dokumentarnog promotivnog filma Putevima vina. Navedeni turistički projekt realiziran je pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske turističke zajednice, Hrvatske gospodarske komore, Privredne banke Zagreb i strateškog partnera Agrokor koncerna d.d. Navedeni turistički proizvod (DVD „Putevima vina“ uz vinski vodič 2009.) do sada je uspješno plasiran po cijeloj Hrvatskoj, ali i na inozemno tržište i zemlje kao što su: Bosna i Hercegovina, Slovenija, Srbija, Makedonija, Francuska, Japan, Amerika i Australija.

17. veljače 2012. održati de se nova manifestacija u suradnji sa Vinarijom Grabovac (Imotski, mjesto Proložac), i TZ grada Imotskog gdje de se prezentirati 35 najznačajnijih vina i srodnih prehrambenih proizvoda iz Primorske i Kontinentalne Hrvatske. Uz navedeno de se organizirati turistički obilazak vinarije Grabovac (proizvodnja, podrum, degustacija vina), Imotskog polja, Crvenog i Modrog jezera i grada Imotskog sa svim njegovim znamenitostima. Ove godine izvozni potencijal vina ocjenjivati de međunarodni žiri koji uključuje vinske novinare, enologe, sommeliere, trgovce i distributere. Ekskluzivna prezentacija za vinare, srodne prehrambene proizvođače, VIP uzvanike i medije održati de se Dvorima don Ivana Turida u Imotskom, dok de se večernji program održati u Hotelu Venecija.

Program:

• 12,00 početak manifestacije ispred Vinarije Grabovac (Proložac)
• 12,00 - 12,30 pide dobrodošlice i prikladana zakuska u Vinariji Grabovac
• 12,30 - 13,30 degustacija vina Grabovac i obilazak proizvodnje, podruma i glavnog vinograda
• 13,30 - 16,00 turistički obilazak grada Imotskog i ostalih zanimljivih znamenitosti (Imotsko polje, Crveno i Modro jezero, stari grad)
• 16,00 - 19,30 velika zimska degustacija 35 najboljih vina i srodnih prehrambenih proizvoda za vinare, struku, VIP uzvanike i medije
• 20,00 - 23,00 - večera za uzvanike i dodjela priznanja u tri cjenovne kategorije (hotel Venecija)

Organizatori: Udruga Mediterra, Mediterra Natura d.o.o. i Vinarija Grabovac
Suorganizator: Turistička zajednica grada Imotskog i Splitsko-Dalmatinska županija
Mjesto manifestacije: Dvori don Ivana Turida (grad Imotski) i hotel Venecija
Datum manifestacije: 17. veljače 2012. (petak) u 12,00 sati

Ciljevi projekta:

1. Promidžba hrvatskog vinarstva na županijskoj, regionalnoj i europskoj razini
2. Promidžba autohtonih i specifičnih prehrambenih proizvoda (eko proizvodnja)
3. Razvoj eno-gastro turizma na nacionalnoj razini u suradnji sa turističkom agencijom Globtour Event (Primorska i Kontinentalna Hrvatska)
4. Promidžba Splitsko-dalmatinske županije kao eno-gastro destinacije (autohtona sorta Plavac mali)
5. Promidžba hrvatskih autohtonih i specifičnih sorti
6. Poticanje izvoza hrvatskih autohtonih proizvoda
7. Ocjenjivanje izvoznog potencijala hrvatskih proizvoda
8. Stručna edukacija hrvatskih vinara i srodnih prehrambenih proizvođača
9. Promidžba i razvoj kulture stola
10. Brandiranje Hrvatske kao vinske zemlje i elitne turističke destinacije

U nastavku teksta možete pogledati pozivnicu i kadalog proizvoda i sudionika "Putevima vina" u pdf formatu.