17. Nacionalni sajam pršuta i trajnih suhomesnatih proizvoda, ugostio je 40-tak izlagača iz Dalmacije, Like, Zagorja, Slavonije i Hercegovine.
Dodjelom nagrada u Sinju završen je 17. Nacionalni sajam pršuta i trajnih suhomesnatih proizvoda, na kojemu je sudjelovalo 40-tak izlagača iz Dalmacije, Like, Zagorja, Slavonije i Hercegovine.
Zlatnu diplomu za kvalitetu dobili su proizvođači MTO Mrki, GTF, Sušara Perajica i Herceg pršutana, zlatnu plaketu kvalitete pršuta dobio je PBZ Svilaja, titulu vice šampiona kvalitete pršuta Agro Maleš. Titulu šampiona kvalitete pršuta osvojila je pršutana Pupačić iz mjesta Kostanje na omiškom području.
Na zatvaranju sajma sinjski gradonačelnik Miro Bulj zahvalio je svima na organizaciji i sudjelovanju i najavio da ga sljedeće godine namjeravaju dignuti iznad onoga kada je bio najjači, a to je bilo vrijeme prije pandemije koronavirusa.
"Ovaj ćemo festival proizvodnje domaćih pršuta, pancete i ostalih proizvoda dignuti na najveću moguću razinu. Iduće godine ćemo prije otvaranja sajma u Sinju imati svojevrsni predsajam, prvo u Zagrebu, a onda najvjerojatnije i u drugim gradovima", poručio je Bulj.
Osim pršuta i drugih suhomesnatih delicija proizvođači su izložili maslinovo ulje, razne domaće suvenire i rukotvorine.
Sajam je održan u organizaciji Poduzetničkog centra Sinj i suorganizaciji Grada Sinja i Splitsko-dalmatinske županije.
Izvori
Tagovi
Ovčarstvo i kozarstvo pred izazovima: Traže se rješenja za troškove, štete i preradu
Osijek domaćin Festivala meda, piva i rakije: Prijavite se na tri prestižna natjecanja
25. Čepinski suncokreti uz fiš, čobanac i - čvarke u čokoladi!
Barbara Fučec Borović najuzornija je hrvatska seoska žena 2026. godine
Istarski vinogradi prostiru se na 2.734 hektara, teran dobiva certificirane klonove
Kako gradovi mogu pomoći domaćim poljoprivrednicima? Doznajte na konferenciji u Karlovcu
Od skrivenih lokacija do vrijednosti ovčje vune: Nagrađeni šibenski inovatori
Studenti iz Hrvatske i još pet europskih zemalja upoznali se s istarskom poljoprivredom
Kako pronaći pravo zemljište i izbjeći skupe pogreške?
Većina ljudi sanja o vlastitom zemljištu ali nisu sigurni kako procijeniti što kupiti i gdje kupiti, a da ne naprave skupu grešku, navode u ZMAG-u, zajednici koja organiz...
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Uzbrdica, nizbrdica po mogučnosti da je što više u krugu kuče, da se smanje troškovi. Kada ti je sve na oku možeš više od onoga koji ima i duplo više Više [+]
