Pretraga tekstova
Više od 80 izlagača predstavit će zdravu hranu
Do sada isključivo zagrebački, sajam “Proizvodi hrvatskog sela” stigao je na Jadran i, nakon Dubrovnika, od 9. do 11. srpnja priredit će se i na zadarskoj rivi.
Pojavit će se više od 80 izlagača, među njima 30-ak iz Zadarske županije te svi zajedno potvrditi da bismo trebali graditi image zemlje zdrave, kvalitetne i raznovrsne hrane, kako je na predstavljanju sajma rekao u utorak gradski pročelnik za poljoprivredu Ivica Katić.
Njegov će županijski kolega Danijel Segarić naglasiti kako će se u sve to u Zadru moći uvjeriti i turisti i domaći ljudi, a proizvođači će dobiti kvalitetnu promociju.
Na rivi će se moći kušati i kupiti maslinova ulja, vino, sir, pršut, panceta, šokol i kulen, ekološko povrće, voćne rakije i likeri, med i autohtoni suveniri.
Otvaranje je planirano 9. srpnja uz kuharski show i brudet s palentom, sutradan će se spremati dalmatinska janjetina, a zadnjeg dana sajma zagorska purica s mlincima. Organizator, tvrtka Agrarno savjetovanje i ovoga će puta, kaže Damir Kovačević, pomoći malim proizvođačima prehrambenih delicija da nađu put do kupaca.
Autor: Davorka Mezić
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
POZIV NA PANEL RASPRAVU “ KAKVA JE BUDUĆNOST HRANE PROIZVEDENE NA EKOLOŠKI NAČIN” Pozivamo Vas na Panel raspravu “Kakva je budućnost hrane proizvedene na ekološki način” koja će se održati povodom manifestacije EKO STUDENI u WESTGATE-u ( ul... Više [+]
POZIV NA PANEL RASPRAVU
“ KAKVA JE BUDUĆNOST HRANE PROIZVEDENE NA EKOLOŠKI NAČIN”
Pozivamo Vas na Panel raspravu “Kakva je budućnost hrane proizvedene na ekološki način” koja će se
održati povodom manifestacije EKO STUDENI u WESTGATE-u ( ulaz 4) 10. studenog 2024. s
početkom u 17 sati.
Panel rasprava je dio gospodarsko edukativne manifestacije EKO STUDENI u WESTGATE-.u i dio
projekta EKO MARKET Zagrebačke županije. Svrha ovog panela je omogućiti i uspostaviti dijalog i
suradnju te čuti mišljenje dionika na koji način poboljšati stanje ekološke proizvodnje u Hrvatskoj, a
prema smjernicama Nacionalnog akcijskog plana razvoja ekološke poljoprivede 2023. – 2030.
Cilj ove panel rasprave je potaknuti suradnju svih dionika uključenih u proces proizvodnje i plasmana
ekološke hrane te prikazati primjere dobre prakse kao i raspraviti strategiju koja će omogućiti povećanje
potencijala ekološke proizvodnje u Hrvatskoj.
Kao panelisti će u raspravi sudjelovati predstavnici :
Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo, Zagrebačke županije
https://www.zagrebacka-zupanija.hr/ustrojstvo/upravni-odjel-za-poljoprivredu-ruralni-razvitak-i
-
sumarstvo/dokumenti/
Gradskog ureda za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko planiranje, Sektora za poljoprivredu,
šumarstvo i lovstvo Grada Zagreba Gradski ured za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko
planiranje - Eko Zagreb
Hrvatskog saveza udruga ekoloških proizvođača Hrvatski savez udruga ekoloških proizvođača – HSEP
je krovna udruga ekoloških proizvođača koji se zajedničkim radom bore za očuvanje nacionalnog blaga
tla, vode i zraka zalaganjem za pravednu ekološku politiku, promicanjem ekološke poljoprivrede i zdrave
prehrane.
tvrtke Zeleno savjetovanje j.d.o.o Zeleno savjetovanje Herner
Agrarne stranke - Pokret za hrvatsku poljoprivredu Početna - Agrarna Stranka
OPG-a Novak (2) Facebook
Gospodarskog lista
tvrtke Biomania d.o.o. Home - Biomania - Healthy vegan organic food and beverages Bol
Udruge biofila Hrvatske Biofili Hrvatske – Očuvanje okoliša te biljnog i životinjskog svijeta.
Moderator panela je prof.dr.sc. Miljenko Šimpraga, predsjednik Hrvatske zajednice inovatora Hrvatska
zajednica inovatora
Evo nekih pitanja o kojima će se raspravljati :
Kako povećati površine pod biljnom ekološkom proizvodnjom i povećati ekološku stočarsku proizvodnju
i uskladiti sa postavljenim ciljevima ?
Kako održati financijsku održivost ekoloških proizvođača?
Koji su preduvjeti za udruživanje ekoloških proizvođača radi zajedničkog nastupa na tržištu, lakše
integracije u lance opskrbe i promocije proizvoda?
Kako osigurati kvalitetnu stručnu podršku ekološkim uzgajivačima?
Treba li ustrojiti specijaliziranu „ savjetodavnu službu“ koja bi pratila probleme u proizvodnji?
Kako olakšati put od ekoloških proizvođača do potrošača?
Imaju li hrvatski potrošači povjerenje u certificiranu ekološku hranu?
Promoviraju li se dovoljno zdrave prehrambene navike u Hrvatskoj?
Kakav je potencijal ugostiteljstva u povećanju potražnje za ekološkom hranom?
Rasprava će biti interaktivna, s prilikom da svi sudionici iznesu svoja iskustva i prijedloge kako bismo
zajedno oblikovali bolju budućnost proizvodnje i plasmana ekološke hrane u Hrvatskoj u skladu s
nacionalnim akcijskim planom.
PRIJAVA TEL ili sms-om na broj 092 19 19 831 sadržajem "panel"
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje