U Istri ove godine zbog izuzetno kišovitog i hladnog svibnja početak berbe rajčice kasni desetak dana, no kvaliteta plodova je zadovoljavajuća.
Već 22. Dan rajčice održan je u Umagu. Danom rajčice obilježava se stoljetna tradicija sadnje i prerade spomenutog povrća na tom području. Manifestacija je počela stručnim skupom na kojem već tradicionalno, pred početak berbe, proizvođači s područja Istre zajedno sa stručnjacima i znanstvenicima analiziraju stanje i izazove u proizvodnji ove za Istru i Hrvatsku važne povrtne kulture.
Sudionici skupa također su obišli i proizvodne te pokusne površine zasađene rajčicom dugogodišnjih kooperanata Podravke d.d.
Održan je i izbor najveće ovogodišnje istarske rajčice, na kojem je pobijedila Ingrid Pribac iz Buja s rajčicom tek nešto lakšom i jednog kilograma. Konkretno, težila je 0,938 kg. Drugo je mjesto, zahvaljujući rajčici od 0,840 kilograma pripalo Peri Mikovčiću iz Čepljana, dok je treće zauzela Jadranka Kozlović iz Umaga s rajčicom teškom 0,726 kilograma. Inače, na području Istre već dugi niz godina djeluje i Udruga proizvođača rajčica “Pomidor“.
“Za razliku od prethodnih godina kada se Dan rajčice poklapao s početkom njezine berbe i prerade, ove godine zbog izuzetno kišovitog i hladnog svibnja početak berbe rajčice kasni desetak dana. Unatoč ne baš povoljnim ovogodišnjim uvjetima za rast i razvoj rajčice na području Istre te iznimnim naporima proizvođača, većina biljaka je ipak u dobrom stanju te se sa zasađenih 4 milijuna presadnica na 170 hektara očekuje oko 11.000 tona rajčice koja će biti prerađena u Podravkinoj tvornici povrća u Umagu“, kazao je dr.sc. Zdravko Matotan iz spomenute koprivničke tvrtke.
Dan je završio nezaobilaznom “Feštom od rajčica“, humanitarno-kulinarskom priredbom u sklopu koje je pripremljeno mnoštvo delicija u kojima su po promotivnim cijenama uživali brojni Umažani i njihovi gosti. Prihod od prodaje darovan je umaškom Domu zdravlja za nabavu radiološkog aparata.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: paradajz, poma, pomidora, kavoda/kavada | Engleski naziv: Tomato | Latinski naziv: Lycopersicum esculentum
Rajčica je jednogodišnja biljka iz porodice Solonaceae. Uzgaja se u plastenicima, staklenicima i na polju. Dijeli se na srednje ranu i kasnu. Ima dobro razvijen vretenast korijen... Više [+]Tagovi
Autorica
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Brtonigla kroz žetvene svečanosti vraća duh starih istarskih običaja
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Danila Ivanković Memić Grane su trebale pucati itekako na voću, sin se namućio u obrezivanju, milovao vočke, cvat odličan, plod na plodu i udari mraz Više [+]
