Održan prvi sajam Virovitičke paprike
U organizaciji Grada Virovitice, Poljoprivredne zadruge branitelja Zlatni vrtovi i Udruge proizvođača povrća Virovitičko-podravske županije u Virovitici je ovog vikenda održan Prvi sajam paprike, jedinstvena manifestacija u Hrvatskoj radi promoviranja proizvodnje paprike, prerade tog povrća u gotov proizvod i upotrebu paprike u kulinarstvu. Sudeći prema broju izlagača i posjetitelja sajam paprike je opravdao očekivanja pa su organizatori obećali da će već sljedeće godine uputiti i pozive proizvođačima paprike iz inozemstva kako bi sajam izišao iz lokalnih okvira i postao regionalan. Uz male proizvođače paprike iz Virovitičko-podravske županije na sajmu su sudjelovali i veliki - Eurovoće iz Orahovice i Podravka iz Koprivnice.
Posjetitelji sajma imali su prilike degustirati papriku, proizvode od paprike te ih kupiti po povoljnim cijenama, a Poljoprivredna zadruga Zlatni vrtovi donirala je 1.234 poklon-paketa voća i povrća socijalno ugroženim obiteljima. Šire područje Virovitice i Virovitičko-podravske županije jedno je od najpoznatijih u Hrvatskoj prema uzgoju paprike - roge, babure, paradajz-paprike i feferoni, intenzivnog mirisa, posebnog okusa i zavidne kvalitete, prepoznate ne samo u Hrvatskoj već i u Europskoj uniji, osobito u Sloveniji, Austriji i Njemačkoj.
- Intenzivirana proizvodnja paprike na području Virovitice počela je 1960. godine, a procvat proizvodnje ostvaren je osamdesetih godina prošlog stoljeća kada je proizvodnja dosezala i 20 posto ukupne proizvodnje u tadašnjoj državi. Nažalost, u to vrijeme tržištem su vladali prekupci na Zelenoj tržnici u Zagrebu i Sloveniji pa paprika uzgajana u virovitičkom kraju nije dobila "brend" i nije se uspjela plasirala se na tržište kao "jugoslavenska paprika". Najpoznatije sjeme paradajz-paprike podrijetlom iz Virovitice, majkovačka, na tržište se plasirala kao novosadska paprika, kaže Željko Jakšić, predsjednik Nadzornog odbora PZ-a Zlatni vrtovi.
U okviru Sajma održan je i okrugli stol proizvođača i stručnjaka na kojem se govorilo o velikim potencijalima i Virovitice i Virovitičko-podravske županije u proizvodnji paprike te o zaštiti zemljopisnog podrijetla virovitičke paprike u suradnji sa zagrebačkim Agronomskim fakultetom. Pokrovitelji sajma bili su Virovitičko-podravska županija, Turistička zajednica grada Virovitice, Flora, Raiffeisenbank Austria, Kvarner Vienna insurence group, Hrvatska poštanska banka, HGK-Županijska gospodarska komora Virovitica, Romi - promet d.d. i Komrad d.d. Slatina.
Autor: Goran GAZDEK
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Brtonigla kroz žetvene svečanosti vraća duh starih istarskih običaja
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
