Paprika fest u Lugu i ove godine okupio brojne posjetitelje iz cijele regije

Prvi vikend listopada u Lugu ponovno je prošao u znaku Paprika festa, manifestacije koja već 16. godinu zaredom okuplja proizvođače začinske paprike, ljubitelje domaće hrane i posjetitelje iz cijele regije. Prepoznat kao središnja baranjska manifestacija u čast “crvenog zlata”, Paprika fest i ove je godine potvrdio svoj status događaja koji spaja tradiciju, kulturu i gastronomiju Baranje.

Lug, selo s dugom tradicijom uzgoja i prerade začinske paprike, i ove je godine ugostio brojne proizvođače koji su na ocjenjivanje dali svoje uzorke paprike te izložili raznovrsne proizvode domaće proizvodnje.

Natjecanje u najboljoj paprici

Uz bogat izložbeni dio, posjetitelji su uživali u nastupima kulturno-umjetničkih društava, ali i u neodoljivim mirisima baranjske kuhinje. Na jelovniku su se našli nezaobilazni fiš paprikaš, šaran u rašljama, čobanac i domaće kobasice, a vesela atmosfera i lijepo vrijeme privukli su posjetitelje iz cijele Slavonije, Baranje, pa i susjednih zemalja.

Tradicionalno je održan i izbor najbolje začinske paprike, u kojem su se natjecali proizvođači iz Luga, Kopačeva, Zmajevca i okolnih mjesta. U kategoriji slatke paprike, prvo mjesto osvojio je OPG Kelemen, a ljute OPG Dejan Ador, oboje iz Luga.

Fišijada i Dani sela Luga

Paprika fest se tradicionalno održava u sklopu Dana sela Luga, a manifestaciju u nedjelju je zaokružio 9. Kup Baranje, tradicionalna fišijada, koja svake godine okuplja brojne natjecatelje i zaljubljenike u dobar fiš.

Organizatori ističu da je glavni cilj manifestacije očuvanje i promocija tradicije proizvodnje mljevene začinske paprike, koja je postala neizostavan dio baranjskog identiteta.

Paprika fest tako svake godine potvrđuje svoj ugled jednog od najprepoznatljivijih događaja u Baranji, koji u jedinstvenu priču povezuje lokalne proizvođače, kulturne udruge i ljubitelje dobre hrane.

Mirisi, boje i okusi baranjske paprike i ove su jeseni podsjetili sve posjetitelje zašto je upravo ona, ponos i zaštitni znak Baranje.