Otvorenje modernog pogona za punjenje meda

Sada smo definitvno s našim visokokvalitetnim proizvodnom spremni izići na tržište, rekao je prigodom jučerašnjeg otvaranja pogona punionice meda, Stjepan Kudeljnjak, predsjednik Pčelarske zadruge pčelara Slavonije i Baranje. Iako je iza njih jednogodišnje postojanje i svoj su med već plasirali na tržište, otvaranje tog postrojenja vrijednog 150 tisuća kuna, 60 zadrugara su svjesni kako je taj korak bio nužna pretpostavaka da trgovačkim lancima ponude cjelovit proizvod.

Svečanosti puštanja u rad, kao znak zahvalnosti za dosadašnju potporu, nazočili su i zamjenik osječko-baranjskog župana Željko Kraljičak te osječki gradonačelnik Krešimir Bubalo.
- Nema boljeg trenutaka za otvaranje punionice meda nego sada kada oko nas vlada gripa. Svako jutro jedna žlica meda, da se gradonačelnika iz kreveta ne gleda, simbolično je rekao Bubalo, dok je Kraljičak naglasio kako je cijeli projekt proizvod s dodadnom vrijednošću jer donosi otvaranje novih radnih mjesta.

Potom su obojica, uz Zvonimira Pajnića, predsjednika županijskog Pčelarskog saveza i Atona Dalšašea, predsjednika Skupštine Zadruge, simboličnim pritiscima na dugme u rad pustili komoru za dekristalizaciju meda, odnosno punionicu. Kapaciteti su 100 tona meda godišnje, a vrijednost buduće proizvodnje procjenjuje se na dva milijuna kuna.

Uz punionicu, smještenu u novoj zgradi BIOS-a, nalazi se i maloprodaja, a Damir Gatoš, uz Kudeljnjaka jedni zaposleni u Zadruzi, objašnjava kako je svakodnevno otvorena za kupce te da je uz med i pripravke od meda, moguće kupiti i opremu za pčelarstvo.

- Ali nudimo i med kolega iz Dalmacije, koji će također na svome području nuditi med proizveden u ovoj punionici, naglasio je Gatoš. Naposljetku, nije na odmet spomenuti kako je gotovo polovina članova zadruge sa statusom branitelja iz Domovinskog rata.

Autor: Dario KUŠTRO