U baranjskom Lugu nekoliko se desetaka obitelji po tradiciji bave proizvodnjom paprike, a na sajmu je sudjelovalo 40 izlagača od čega je 80% proizvođača one crvene.
Tucane, mljevene, sušene okrugle i duguljaste, slatke ili pak ljute paprike, krasile su štandove na 11. Paprikafestu održanom u baranjskom selu Lug udaljenom dvadesetak kilometara od Osijeka.
"Nema pravoga fiša bez baranjske paprike, ona je sigurno brend kojim se županija može dičiti. Vjerujem da će i u postupku njezine zaštite napraviti pomake jer se s time više cijeni proizvod“, istaknula je za Osječku televiziju pročelnica Upravog odjela za poljoprivredu Osječko-baranjske županije, Silva Wendling.
U ovom se selu, naime, nekoliko desetaka obitelji po tradiciji bave proizvodnjom paprike, a na sajmu je sudjelovalo 40 izlagača od čega 80% proizvođača one crvene.
Vrhunac Paprikafesta bilo je proglašenje najboljih uzoraka kako slatke tako i ljute, a ovoga je puta oba naslova osvojila obitelj Jožef iz Luga.
"Bavimo se sigurno 17-18 godina proizvodnjom na 2 do 3 hektara. Kako je ova godina dobra još uvijek ju beremo, a s plasmanom nemamo problema. Sve prodamo kod kuće ili šaljemo poštom“, rekla im je Zsuzsana Jožef. Ovo im nije prva, a niti prva dvostruka pobjeda što potvrđuje iznimnu kvalitetu njihove mljevene paprike.
Šarene papričice i ajvar s OPG-a Kolombo - ljudi vole i traže domaće
Uz provođenje epidemioloških mjera u Lugu se svejedno okupilo nekoliko tisuća posjetitelja koji su uživali u bogatom gurmanskom i kulturno - umjetničkom programu.
"Ova manifestacija zajedno s Ribarskim danima u Kopačevu puno znači za mještane koji svoje proizvode mogu plasirati izravno posjetiteljima“, poručio je načelnik Općine Bilje Željko Cickaj.
Više o temi možete pogledati u videu:
Tagovi
Autorica
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Proglašeni svjetski prvaci u oranju, evo tko je ponio titulu najboljih
Bartolovo u Zelini: Klopotec će ponovno zapjevati u vinogradu, bira se i vincilir i pudar
19. Državna i 24. Županijska izložba izvornih i zaštićenih pasmina konja i konjskih zaprega
Prvi HerzOliveFest u Mostaru slavi uspon hercegovačkog maslinarstva
IFAJ Svjetski kongres u Hrvatsku dovodi 170 agrarnih novinara iz 40 zemalja
Prvi posjet čelnika FAO-a Hrvatskoj: Generacijska obnova sela je prijeko potrebna
Proglašeni svjetski prvaci u oranju, evo tko je ponio titulu najboljih
Čazma domaćin 12. izdanja sajma koji okuplja ekološke proizvođače
U selu štrudle tijesto se još razvlači preko cijelog stola
Greenitaly 2026: Parma kao europsko središte hortikulture i krajobrazne arhitekture
Proglašeni svjetski prvaci u oranju, evo tko je ponio titulu najboljih
Pašta kao dio istarske baštine: Žminj ponovno okuplja ljubitelje domaće tjestenine
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+]
Karolina Rastija
prije 2 tjedna
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
