U baranjskom Lugu nekoliko se desetaka obitelji po tradiciji bave proizvodnjom paprike, a na sajmu je sudjelovalo 40 izlagača od čega je 80% proizvođača one crvene.
Tucane, mljevene, sušene okrugle i duguljaste, slatke ili pak ljute paprike, krasile su štandove na 11. Paprikafestu održanom u baranjskom selu Lug udaljenom dvadesetak kilometara od Osijeka.
"Nema pravoga fiša bez baranjske paprike, ona je sigurno brend kojim se županija može dičiti. Vjerujem da će i u postupku njezine zaštite napraviti pomake jer se s time više cijeni proizvod“, istaknula je za Osječku televiziju pročelnica Upravog odjela za poljoprivredu Osječko-baranjske županije, Silva Wendling.
U ovom se selu, naime, nekoliko desetaka obitelji po tradiciji bave proizvodnjom paprike, a na sajmu je sudjelovalo 40 izlagača od čega 80% proizvođača one crvene.
Vrhunac Paprikafesta bilo je proglašenje najboljih uzoraka kako slatke tako i ljute, a ovoga je puta oba naslova osvojila obitelj Jožef iz Luga.
"Bavimo se sigurno 17-18 godina proizvodnjom na 2 do 3 hektara. Kako je ova godina dobra još uvijek ju beremo, a s plasmanom nemamo problema. Sve prodamo kod kuće ili šaljemo poštom“, rekla im je Zsuzsana Jožef. Ovo im nije prva, a niti prva dvostruka pobjeda što potvrđuje iznimnu kvalitetu njihove mljevene paprike.
Šarene papričice i ajvar s OPG-a Kolombo - ljudi vole i traže domaće
Uz provođenje epidemioloških mjera u Lugu se svejedno okupilo nekoliko tisuća posjetitelja koji su uživali u bogatom gurmanskom i kulturno - umjetničkom programu.
"Ova manifestacija zajedno s Ribarskim danima u Kopačevu puno znači za mještane koji svoje proizvode mogu plasirati izravno posjetiteljima“, poručio je načelnik Općine Bilje Željko Cickaj.
Više o temi možete pogledati u videu:
Tagovi
Autorica
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Pronašli svoje mjesto na tržištu, McCormick traktori sve traženiji
Puno mehanike, malo elektronike - tražen Lamborghini Spire 75
Jerković predstavio novitete po mjeri hrvatskih poljoprivrednika, evo koji su
Otvoren je 12. FarmShow Osijek - sajam posvećen poljoprivrednoj mehanizaciji!
Damir Senjan
prije 4 dana
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+]
