Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Belica 2024
  • 08.04.2024. 15:00
  • Primorsko-goranska, Kastav

Održana je Belica 2024 u Kastvu, apsolutni pobjednik prvi puta vino - belica!

Zadovoljan sam i počašćen, ali prije svega iznenađen. Iako sam jedne godine već bio apsolutni pobjednik, biti šampion s belicom je poseban osjećaj, rekao je Sanjin Srok koji vino opisuje kao pitko, nježno, elegantno - ono koje 'pita još'.

Održana je Belica 2024 u Kastvu, apsolutni pobjednik prvi puta vino - belica!
Foto: Blanka Kufner
934
60
0

"Belica je prvi puta apsolutni pobjednik na ovakvom ocjenjivačkom skupu. To pokazuje da proizvođači ovog vina postaju sve ozbiljniji – bolje su pripremljeni, educiraniji i to se očituje u kvaliteti", rekao je vidljivo uzbuđen predsjednik Udruge prijatel ruž, grozja i vina Belica, Berislav Sušanj, na 19. ocjenjivačom susretu vinara Kastavštine Belica 2024.

"Zadovoljan sam i počašćen, ali prije svega iznenađen. Iako sam jedne godine već bio apsolutni pobjednik, biti šampion s belicom je poseban osjećaj. Iskreno, to mi je bila tiha patnja", priznao nam je šampion Sanjin Srok. Vino opisuje kao pitko, nježno, elegantno - "pita još".

Mješavina autohtonh sorti

Riječ je o mješavini više autohtonih sorti grožđa, a zanimljivo je što nema pravila u kojem postotku treba staviti kojeg grožđa. "Od kombinacije koju imamo, moramo napraviti najbolje moguće vino", kaže Srok koji je i višestruki pobjednik natjecanja.

Zlato je osvojio i u kategoriji za domaće bijelo vino, malvaziju, tocai - zeleni sauvignon i graševinu. Za belicu su zlato također osvojili, Goran Cetina, Arsen Jardas, Kristijan Lučić i konoba Kovačević.

U čemu je tajna njegovog uspjeha, pitali smo, a odgovor je bio da je nema - vino radi iz ljubavi, veselja, to mu je relaksacija, ističe. Iako se namuči "ko tovar", nije mu teško.

Ponekad je u vinogradu u pola 6 i ne izlazi iz njega dok Sunce ne zagrije. Ima veliku podršku obitelji i dobar krug prijatelja koji su uvijek tu kada zatreba. U vrijeme berbe se sami jave riječima "kad ćemo brat, kad ćemo prit?"

Ocjenjivači s Vinistre

Podjela priznanja najboljim vinarima dodijeljena je u šest kategorija: Belica, Domaće bijelo, Domaće crno, Kupovno bijelo, Kupovno crno te Posebna vina. Stručnu komisiju su činili enolozi i sommelieri prevođeni poznatim enologom dr. Kristijanom Damijanićem.

"Uvodimo novitete - od novog prostora u kojem se natjecanje održava, pa do profesionalne komisije, da se tako izrazim. Svi ocjenjivači na Belici 2024 ocjenjuju i na Vinistri. Dakle, vinari Kastavštine su se prezentirali ozbiljnom žiriju", kazao je Sušanj, dodajući kako je od 88 pristiglih uzoraka 18 zlatnih i 44 srebrnih što govori kako je kvaliteta vina vrlo visoka.

U kategoriji Domaće bijelo, zlato je osvojio Željko Monjac za bijeli pinot i malvaziju. U kategoriji Domaće crno, podijeljene su srebrne medalje, a pobjednik po bodovima bio je Ivan Rubeša s merlotom.

U kategoriji Kupovno bijelo, zlato su uz pobjednika Sroka osvojili Toni Babić, Vina Mandić i Romeo Simčić za malvaziju te Vina Mandić za graševinu. U kategoriji posebnih vina pobjednik je Damir Milat sa syrahom, a uz njega zlato su osvojili Vina Mandić s muškatom, Vanja Karleuša s amfora malvazijom, Stara dama i Boris Acinger s Rose Natašom.

Krenulo s nekoliko entuzijasta

Inače, Udruga Belica ove godine slavi 20 godina od službenog osnivanja. Međutim, sami počeci sežu u 90-te godine prošloga stoljeća.

"Tada je profesorica Rechner s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, koja ima rodbinske veze s ljudima u Kastavštini, pokrenula pitanje proizvodnje kontroliranog vrenja. Uočila je da su ovdje dobri vinogradari, ali loši vinari, i rekla 'ajmo malo na tome poraditi'. Potom je krenula s edukacijama", opisuje Sušanj.

Nastavilo se s prvim ocjenjivanjima 10-ak vinara i posjetima velikim, ozbiljnim vinarima.

"Tako je ta priča s udrugom krenula, s nekoliko entuzijasta. No, već prilikom registracije 2004. bilo je preko 50 vinara, a sada imamo više od 90 aktivnih članova", kazao je predsjednik Udruge prijatel ruž, grozja i vina Belica.


Fotoprilog


Tagovi

Belica Udruga Belica Kastav Sanjin Srok Berislav Sušanj


Autorica

Blanka Kufner

Više [+]

Završila je Upravno pravo i Menadžment u turizmu, a posebno ju zanimaju teme vezane uz ruralni i održivi turizam te sve što se tiče ekologije i očuvanja prirode. Misao vodilja: "Čovjek pripada prirodi, a ne priroda čovjeku - prirodu nismo naslijedili od predaka, nego posudili od unuka."

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Prvi snjeg uz pečenje rakije. Može li bolja kulisa uz pucketanje vatre iz kazana? PS. Za desert ledena berba