Sedamnaesto izdanje manifestacije okupilo je više od 60 izlagača, a na ocjenjivanje pristigla 32 uzorka slatke i ljute začinske paprike
U središtu Luga u Baranji održano je 17. izdanje Paprikafesta, manifestacije posvećene jednom od najprepoznatljivijih proizvoda ovog kraja - začinskoj paprici. Uz brojne izlagače i posjetitelje, središnji dio programa bilo je stručno ocjenjivanje mljevene slatke i ljute paprike. Na više od 60 štandova predstavili su se proizvođači iz Baranje i Slavonije, a među njima su posebno mjesto zauzeli upravo proizvođači paprike.
Stručno ocjenjivanje slatke i ljute mljevene začinske paprike bilo je među središnjim događajima ovogodišnjeg izdanja. U kategoriji ljute mljevene prvo mjesto osvojio je Sándorka, drugo mjesto osvojila je Tamara Lakatoš, a treće mjesto pripalo je Adoru. Kod slatke paprike pobjedu je odnio Jožef Varga iz Zmajevca. Drugo mjesto osvojio je OPG Hajdu, dok je treći bio Marton.
Na ovogodišnje ocjenjivanje pristigla su ukupno 32 uzorka domaćih proizvođača s područja Baranje.
"Godina je bila sunčana, što je jako dobro za papriku, ali kiše nam je svakako nedostajalo. Interesa za proizvodnju uvijek ima, ipak je selo Lug poznato po paprici, a posebno veseli što interesa ne nedostaje ni među mlađom populacijom. Imamo više od 65 izlagača na štandovima koji dolaze iz Baranje i Slavonije", istaknuo je Erik Munk, organizator Paprikafesta.
Otvorenju manifestacije nazočila je i županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak, koja je istaknula važnost poljoprivrede za županiju, ali i posebno mjesto koje u Baranji ima proizvodnja začinske paprike.
"Ovo malo mjesto, Lug, zaista se može pohvaliti bogatom tradicijom i vrijednim, marljivim ljudima koji i dalje proizvode tradicionalnu, pravu domaću baranjsku papriku. Sve pohvale organizatorima ove manifestacije koja je izrasla u važan gospodarski događaj. Njezin smisao nije samo promocija i očuvanje tradicije, već i konkretna prodaja proizvoda te poticanje daljnjeg razvoja i ulaganja na području Baranje. Paprika Fest zasigurno može značajno pridonijeti razvoju turizma, obogaćivanju turističke ponude i privlačenju novih gostiju", istaknula je županica Tramišak.
Načelnik Općine Bilje Željko Cickaj poručio je kako se Paprikafest tijekom godina pozicionirao među vodeće manifestacije na području općine, ističući pritom njegovu gospodarsku, ali i tradicijsku vrijednost.
"Proizvodnja začinske paprike važna je za Lug, Kopačevo, Vardarac i Bilje. Ova manifestacija proizvođačima omogućuje da svoj trud i rad predstave, ali i konkretno unovče, što je najbolji način da ljudi mogu živjeti od svoga rada. Velika hvala svim proizvođačima, izlagačima i organizatorima koji iz godine u godinu podižu kvalitetu manifestacije i potvrđuju da domaća kvaliteta i tradicija imaju svoje mjesto na tržištu", dodao je Cickaj.
Tagovi
Autor
Partner
Osječko-baranjska županija - Upravni odjel za gospodarstvo i turizam
Šetalište kardinala F. Šepera 12,
31000 Osijek,
Hrvatska
tel: +385 31 221 568,
e-mail: turizam@obz.hr
web: http://www.obz.hr/