Uz pretplatu na časopis Maslinar za samo devet kuna dobivate iznimno korisnu knjigu Proizvodnja maslinovog ulja i konzerviranje maslina
"Prođe vrijeme, dođe rok" ova je stara poslovica apsolutno točna kada se radi o maslinarskoj godini. Ne samo da vrijeme od jedne do druge berbe kao da proleti, već se i berba i prerada pomiču svake godine sve ranije i ranije. Tako smo i ove godine svjedoci jednoj od najranijih prerada, koja je u istarskoj uljari Grubić donijela rujansko ulje. Ostali ipak čekaju listopad, a poneki i studeni za kasnu berbu. Za sve njih, odnosno vas u ovome broju Maslinara donosimo najinformativniji popis svih hrvatskih uljara, s detaljnim podacima o postrojenjima i savjetima za uspješnu preradu. Jer, bez obzira na sve nedaće, masline valja ubrati i ulje preraditi, a kako ćemo dalje, vidjet ćemo. Sivi se oblaci pomaljaju na maslinarskom horizontu, o čemu više u komentaru Maslinarstvo na prekretnici.
Ipak, s velikom nadom da se crni scenariji neće obistiniti i masline u Hrvatskoj ponovno zarasti u draču, idemo dalje, a svi oni koji se pretplate na ovaj broj Maslinara za samo devet kuna dobivaju iznimno korisnu knjigu Proizvodnja maslinovog ulja i konzerviranje maslina. Potražite novi broj časopisa Maslinar na svim kioscima i ne zaboravite kliknuti na novi portal www.maslinar.eu.
Tagovi
Partner
Časopis Maslinar
Bartolovo u Zelini: Klopotec će ponovno zapjevati u vinogradu, bira se i vincilir i pudar
Prvi HerzOliveFest u Mostaru slavi uspon hercegovačkog maslinarstva
Od 150 jela do 'Corn Colade': 15. Kukuruzijada opet pokazala kako kuca široko slavonsko srce
Čazma domaćin 12. izdanja sajma koji okuplja ekološke proizvođače
Prijavite se na 8. Crospirit, međunarodno ocjenjivanje rakija, likera i ginova
Završen je natječaj RuralFoto - evo što dalje
IFAJ Svjetski kongres u Hrvatsku dovodi 170 agrarnih novinara iz 40 zemalja
Nema do fete: Iza svakog kvalitetnog pršuta stoji obitelj, godine iskustva, ulaganja i strpljenje
