Agro Arca
15.01.2023. 16:30
Međimurska, Prelog

Ne propustite 14. sajam Agro Arca i inovacije u poljoprivredi i prehrambenoj industriji

Želimo pružiti svim sudionicima da na jednom mjestu predstave svoju kreativnost i inovativnost u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, šumarstvu, drvnoj industriji, veterinarstvu, proizvodnji i sigurnosti hrani, kažu organizatori.

Foto: Facebook/AGRO ARCA

Agro Arca, 14. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji održat će se u Prelogu od 12. do 14. svibnja u organizaciji Hrvatske zajednice inovatora i Grada Preloga.

Kako napominju, primijenjena i razvojna istraživanja u poljoprivredi u konačnici doprinose unapređenju proizvodnje, uzgoju, kvaliteti i plodnosti tla, jačanju otpornosti poljoprivrednih sustava na promjene uz napredno korištenje novih tehnologija ili alternativnih proizvodnih sustava.

"Tako i na sajmu želimo pružiti svim sudionicima da na jednome mjestu predstave svoju kreativnost i inovativnost u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, šumarstvu, drvnoj industriji, veterinarstvu, proizvodnji i sigurnosti hrane, te predstave svoja dostignuća na području ekološke i tradicionalne proizvodnje hrane", naglašavaju organizatori.

Bit će organizirano nekoliko tematskih skupova vezanih uz poljoprivredu i prehrambenu industriju kao i radionice za učenike osnovnih i srednjih škola. Ciljevi sajma su prezentacija i promocija novih ideja, projekata, inovacija, proizvoda i usluga, direktna prodaja i poslovno povezivanje, informiranje i educiranje o tržištu, upoznavanje i razmjena informacija s inovatorima, izlagačima, inovativnim tvrtkama, javno priznanje za kvalitetu proizvoda i usluga kroz nagrade sajma, medijska promociju izlagača, proizvoda i inovacija i autora te edukacija i razmjena iskustva.

Pametna pčelarska vaga šalje podatke o košnici SMS-om

Prijavite se mogu inovatori, obrtnici, poduzetnici, OPG-ovi, male, srednje i velike tvrtke, udruženja inovatora, poduzetnika, obrtnika, zadruge, znanstvena zajednica (sveučilišta, fakulteti i instituti), mladi - učenici osnovnih i srednjih strukovnih škola. I to online na web stranici sajma ili ovdje, od 1. veljače 2023.

Ulaz na sajam je besplatan.

Tagovi

AGRO ARCA Sajam inovacija Inovacije u poljoprivredi Prelog

Autorica

Željka Rački-Kristić

Više [+]

Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, zamjenica predsjednika Županijskog vijeća HND-a te članica Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ).

Agroklub komentari

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

Eurofertil TOP 54

KLUB

dor project obrt
prije 4 dana

TRIAN – priprema organskog biljnog likera – novi blog 
 Spoj domaćeg proizvoda, zaštite okoliša i rekreacije
 
 
 Ako želiš napraviti svoj kvalitetni unikatni domaći proizvod, pridruži nam se na besplatnom blogu i korak po korak pripremi svoj organski biljni liker. 
 
 
 Prije par godina susreo sam se u Sloveniji sa takozvanim “domaćim jegerom” i moram priznati da mi se ta ideja vrlo dopala iz više različitih aspekata.
 Priprema domaćeg jegera je zapravo inicijativa koja se trenutno prenosi prvenstveno usmenom predajom i vrlo je zanimljiva. Ne isključivo zbog pripreme alkoholnog pića, ovo je zapravo koncept podizanja svijesti o zaštiti okoliša, upoznavanju svoje okoline, edukacije, te blagotvornog učinka na zdravlje kroz boravka u prirodi.
 
 
 Osnovna ideja je da svatko tko osjeća u sebi dovoljnu želju i motivaciju prateći blog iz koraka u korak može pripremiti kvalitetan organski liker. 
 
 Za pripremu tog ljekovitog pića nije potrebno nikakvo predznanje, isključivo se traži dobra volja i otvorenost.
 
 Ali, idemo od početka, sama ideja bloga mi je sinula iz vrlo jednostavnog razloga. Kada sam čuo način pripreme i kušao domaći jeger, oduševio sam se i odmah odlučio da ću sljedeće godine i sam napraviti svoj liker kod kuće u Baranji.
 
 Osnovni recept dobio sam na običnom fotokopirnom papiru na slovenskom jeziku. Prvi izazov bio je da prevedem tekst, te da istražim da li navedene biljke sa popisa uopće prebitavaju u našim krajevima. 
 
 Po osnovnoj recepturi u liker bi trebalo ići do 40 biljaka. Više od trideset posto sam odmah morao prekrižiti pošto one ne rastu na našem podneblju. Tada mi je sinula fantastična ideja koja mi se u tom trenutku činila logičnim ,ma da bi sada više to nazvao nepromišljenim nego logičnim ali ajde :)
 
 A ta izvrsna ideja je, da sam odlučio da ću liker isključivo spraviti od autohtonog samoniklog bilja, samo što osobno nađem u prirodi te neću dodati ništa što je kupljeno ili posađeno u vrtovima. 
 Slijedeći korak je bio da sam morao opet prekrižiti sa popisa još nekih dvadeset posto biljaka. Okej, ideja je super, motivaciju imam, izazove volim, ali činjenica je, da to što je ostalo na popisu sigurno neće biti dovoljno za zanimljivi i kvalitetan domaći proizvod. Tako je počela moja avantura i sveobuhvatno istraživanje koje je trajalo kroz cijelu godinu. 
 
 A rezultat vidite na slikama :)
 
 I tako je postepeno, nastajalo piće nazvano Trian – ime se povezuje sa Baranjom koja se naziva i Dravski trokut (trokut lat. triangulus). 
 
 Ako imaš volje napraviti svoj kvalitetni unikatni domaći proizvod, pridruži nam se na blogu i korak po korak pripremi svoj organski biljni liker. 
 
 Blog će te moći ga pratiti na web stranici https://dorproject.hr/, te facebook stranici https://www.facebook.com/dorproject.hr.