Zbog nedostatka novca, Hrvatska ove godine nije među zemljama sudionicama EXPA u Milanu. No petero Hrvata ipak je sudjelovalo u dijelu vezanom za poljoprivredu, a odlazak su im pomogle domaće i strane udruge.
Zahvaljujući suradnji dubrovačke Udruge Kinookus, Slow Food konvivija Zagreb Agram i Slow Fooda Youth Networka, peteročlana hrvatska delegacija sudjelovala je na manifestaciji Mi hranimo planet održanoj u talijanskom Milanu.
Mreža mladih poljoprivrednika, studenata i aktivista Terra Madre, raspravljala je o pet tema važnih za budućnost poljoprivrede i to inovacijama, preraspodjeli moći u globalnom prehrambenom sustavu, prehrambenom naslijeđu, komunikaciji i novim strategijama za zajednička dobra.
Razgovaralo se o temama važnim za budućnost poljoprivrede i htjeli smo biti dio toga!
Hrvatsku su predstavljali Tomislav Grković iz Slow Food Dubrovnik, zaposlenik Agencije za plaćanje u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, Zrinka Filipović Dermit, predstavnica hrvatske Međunarodne platforme mladih stručnjaka za razvoj poljoprivrede poznatije kao YPARD te članovi YPARD-a i to Tone Grubešić iz obiteljske sirane Vesna Loborika iz Marčana u Istri, Dorian Šiljan iz Pule, proizvođač organskog povrća i član grupe solidarne razmjene Istria te Matija Žulj iz Kutine uzgajivač borovnice i osnivač i direktor agrotehnološke tvrtke Agrivi.
Hrvatski su predstavnici sudjelovali u bogatom programu radionica i predavanja na temu uloge žena u poljoprivredi, povezivanja mladih poljoprivrednika Balkana, mana i opasnosti koje nosi Transatlansko trgovinsko i investicijsko partnerstvo (TTIP), poduzetništva mladih u poljoprivredi, a nazočni su bili i na sastanku mladih proizvođača sira.
Susrete pod nazivom Mi hranimo planetu, svojim su govorima otvorili Joris Lohman, predsjednik Slow Food Youth Networka i Carlo Petrini, osnivač i predsjednik Slow Fooda. Sve je završilo simboličnim maršom na milanski sajam EXPO 2015. s ciljem skretanja pažnje sudionicima i organizatorima te poznate manifestacije na činjenicu da planet ne hrane velike koorporacije, već mladi poljoprivrednici i njihove obitelji.
Podsjetimo, na Svjetskoj izložbi o hrani, ekologiji i turizmu EXPO 2015. među 145 svjetskih država, nije bilo Hrvatske, a kao razlog, naveden je nedostatak novca.
Foto: Kinookus
Tagovi
Autorica
Od Vrgorca do Brela: Mjesec dana gourmet doživljaja na Makarskoj rivijeri
Poljoprivrednici nemaju problem s digitalizacijom - država je ta koja traži papir
Treća "Baš Dobra Spiza" spojila vrhunsku hranu, vina i glazbu u srcu Dalmacije
Rekordan EuroGrain: Više od 500 stručnjaka raspravljalo o budućnosti žitarica
