Osim što će prezentirati hranu i kuharske vještine, kao i vino, ovaj će sajam uključiti i glazbu, dizajn, modu, čak i film. Zahvaljujući ovom sajmu, Milano je postao grad eksperimetiranja, novih gastronomskih formata, a zovu ga i glavnim gradom ulične hrane.
Prvo desetljeće obilježit će početkom maja Milano Food Week, talijanski sajam suvremene hrane koji okuplja profesionalne kuharske zvijezde, blogere i utjecajne osobe, kada je o hrani riječ.
Kuhanje i gastronomija općenito danas predstavlja stil života i nije nešto što ćemo obaviti usput, bez volje i ideje. Upravo je sajam kao što je Milano Food Week rasadnik ideja kako za one koji se profesionalno bave kuhanjem i od njega rade umjetnost, tako i za amatere u čijim kuharskim umijećima uživa tek njihova porodica.
Osim što će prezentirati hranu i kuharske vještine, kao i vino, ovaj će sajam uključiti i glazbu, dizajn, modu, čak i film. Zahvaljujući ovom sajmu, Milano je postao grad eksperimetiranja, novih gastronomskih formata, a zovu ga i glavnim gradom ulične hrane.
Za svoju desetu obljetnicu, Milanski tjedan hrane će se baviti s 10 pitanja koja su revolucionarna za prehrambenu industriju u posljednjih 10 godina, dajući glas profesionalcima, robnim markama, proizvodima i inovacijama. Organizatori naglašavaju kako je prehrambeni sektor u posljednjem desetljeću doživio ono što će se pamtiti kao razdoblje najvećih inovacija.
Kao i ovih godina, kuhinje u kojima će se održavati različite radionice, bit će raspršene po cijelom gradu.
Milanski tjedan hrane održava se od 2. do 8. svibnja.
Tagovi
Autorica
Pronašli svoje mjesto na tržištu, McCormick traktori sve traženiji
Puno mehanike, malo elektronike - tražen Lamborghini Spire 75
Otvoren je 12. FarmShow Osijek - sajam posvećen poljoprivrednoj mehanizaciji!
Jerković predstavio novitete po mjeri hrvatskih poljoprivrednika, evo koji su
Lovran 23. put slavi trešnje - za vikend prave i 10-metarski štrudel
Pronašli svoje mjesto na tržištu, McCormick traktori sve traženiji
Puno mehanike, malo elektronike - tražen Lamborghini Spire 75
Jerković predstavio novitete po mjeri hrvatskih poljoprivrednika, evo koji su
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
U iščekivanju proglašenje elementarne nepogode radi suše , mislim da je realno za kukuruz , a voda otekla u Crno i Jadransko more !
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nema kiše do daljnjega, HR država kiši nije dala za protekla dva mjeseca dodatak za honorarni rad, a ponegdje i plivanje. Koliko sam čuo Više [+]
