• Sajam
  • 13.08.2013.

Međunarodni poljoprivredno prehrambeni sajam AGRA 2013

AGRA je najvažniji sajam poljoprivrede i prehrane u Sloveniji

  • 504
  • 46
  • 0

Od subote 24. do četvrtka 29.08.2013. Sajam će nas povezati i s međunarodnom godinom zaštite voda. AGRA 2013 vodi nas povijest poljoprivrede u godini kvinoje, te davne materije svih sjemena. Za budućnost, na AGRI 2013 otvara se uvid u ekološku proizvodnju i uzgoj, novih biljaka kakva je na primjer visoko energetski miscanthus, pogodan kao eko gorivo.

Vrt po modelu permakulture s biodinamičkim gospodarenjem, osim zdrave prehrane, predstavlja i model zdravog gibanja u prirodi sa ciljem da animira i mladu populaciju. Ogledni nasad Biotehničke škole Rakičan predstaviti će više od 300 vrsta autohtonih, domaćih i tradicionalnih poljoprivrednih biljaka, raznog zelenila i cvijeća.

Stručan uvid u ekološku proizvodnju predstaviti će Zavod za biološko dinamičko gospodarenje Demeter kao i druge slične asocijacije, savezi i pojedinci-uzgajivači i proizvođači. U sklopu predstavljanja mogu se degustirati i kupiti neki od eko proizvoda.

O važnosti lokalne samoopskrbe, kao i o potrebi skraćivanja puta „od polja do stola“ govoriti će vladine ustanove i komore a seoska i turistička domaćinstva predstaviti će regionalnu i lokalnu ponudu u prehrani.

GZS - Komora poljoprivrednih i prehrambenih poduzeća će zajedno sa svojim članovima, poljoprivrednim i prehrambenim poduzećima predstaviti 51 najbolju slovensku robnu marku. Na izlagačkom prostoru odvijati će se degustacije kao i priprema jela pred posjetiteljima sajma.

Sajam AGRA pratiti će mnogi aktualni stručni skupovi, savjetovanja i okrugli stolovi u organizaciji vladinih i nevladinih organizacija.

Na važnost znanja u preradi i pripremi hrane upozoriti će Konzorcij biotehničkih škola kao i institucije s područja visokog obrazovanja s ponudom proizvoda koji nastaju u procesu učenja.
Zadružni savez Slovenije predstaviti će se s nagrađenim zadrugama za preradu voća i povrća, mesa i mliječnih proizvoda, zadružnim vinskim podrumima ...

Pčelarski savez Slovenije i Pčelarski savez društava Pomurja pripremaju pčelarsku izložbu s degustacijom meda, radionicama za djecu i mlade, prodaju pčelarskih proizvoda kao i druga stručna događanja.

AME - socijalna gerontologija predstaviti će međugeneracijsku suradnju i prijenos znanja i iskustava sa starijih na mlade.

Šumarstvo, šume i drvo biti će jedna od središnjih tema ovogodišnjeg sajma s proširenom ponudom najnovije mehanizacije, opreme i alata s područja šumarstva, s bogatim pratećim programom. Zavod za šumarstvo Slovenije predstaviti će se sa 15-tim natjecanjem drvosječa, sa svakodnevnim demonstracijama rada u šumi na siguran način, sa krojenjem drvnog sortimenta, sa stručnim vođenjem po sajamskom poučnom šumskom putu ..

Ministarstvo za poljoprivredu i okoliš, Direktorat za lovstvo, šumarstvo i ribolov, kao i Poljoprivredno šumarska komora pripremaju aktualne tematske stručne skupove.

Na međusobnu suradnju pozivaju nas zajednički nastupi stranih država ( Brazil, Poljska, Autonomna pokrajina Vojvodina, te City cooperation u kojem sudjeluju 24 madžarska , austrijska i slovenska grada ..)

Ministarstvo za poljoprivredu i okoliš organizira na marginama 51. Međunarodnog poljoprivredno prehrambenog sajma konferenciju poljoprivrednih ministara na temu strategije bjelančevina. Na konferenciju su pozvani ministri poljoprivrede zemalja koje su povezane u Danubia Soya Association.

Na sajmu AGRA tradicionalno se organiziraju velike stručne izložbe životinja slovenskih autohtonih pasmina (slovenska hladnokrvna pasmina, cikasto govedo, ovce jezersko sočavske pasmine..) Uzgajivači i udruge sudjelovati će s degustacijama i ponudom svojih mesnih i mliječnih proizvoda predstavljenih pasmina.

Predstaviti će se stoka svih pasmina koja ima u Sloveniji uzgojne programe, Ljutomerski kasači, posavci, prasad, stoka sitnog zuba, pčelarstvo, perad, male životinje, kraški ovčari, ribe u ribnjaku. Na izložbama životinja biti će organizirana stručna vođenja, a njihovo predstavljanje u manježu biti će, kao i uvijek, posebna atrakcija.

Prezentaciji vrhunskih dometa na području poljoprivredne mehanizacije, alata i opreme, poljoprivrednih objekata i zaštite okoliša, pridružuju se novi proizvođači iz istočnih država.
Predstaviti će se novosti iz područja sjemenarstva, kao i sredstva za prehranu i zaštitu životinja i bilja. Stručne prezentacije opreme za prehrambenu industriju, vinarstvo i vinogradarstvo prikazati će najsuvremenije tehnološke postupke u preradi poljoprivrednih proizvoda.

Prava poslastica za posjetitelje biti će degustacija nagrađenih mesnih i mliječnih proizvoda, bezalkoholnih pića, meda, kao i izložba i degustacija vina iz ekološki proizvedenog grožđa na Otvorenom državnom ocjenjivanju vina Vino Slovenija Gornja Radgona.

Tu je i Gostilna Slovenije s ponudom slovenskih jela kao i vedra kulinarska ponuda seoskih domaćinstava s dopunskom djelatnošću.

Vrhunac vedrih društvenih događanja na sajmu zasigurno će biti prijateljska natjecanja i susreti kao što su državno natjecanje drvosječa-vlasnika šuma, susreti vinskih i drugih kruna (kraljica) s poljoprivrednih područja, susreti seoske mladeži, natjecanje u plesanju polke, društveni susreti gradova triju država, natjecanje u potezanju užeta za najjače slovenske dečke, nogometna utakmica Vinske reprezentacije Slovenije i estradnih zvijezda, zaključak nagradne igre „S kmetije za vas“ susret starih traktora STEYR, izbor najteže tikve i najzanimljivije zbirke ukrasnih tikvi, s degustacijom juhe od tikve, degustacija nagrađenih jela i vina, vinske probe i razgovori s vinskom kraljicom Slovenije za 2013, dječji vrtić s kreativnim radionicama, predstavljanje vrhunskih sportaša koji su zaposleni u sportskoj jedinici Slovenske vojske, itd.

Sajam AGRA nudi vam povoljne cijene ulaznica, kao i besplatni parking u neposrednoj blizini sajamskog prostora.

Sajam u brojkama

  • izložbeni prostor ukupno - 68.300 m2
  • izložbeni prostor u halama - 23,000 m2
  • vanjski izložbeni prostor - 27,000 m2
  • izložba životinja - 3,000 m2
  • izložbene plantaže, jahaonica, prostor za predstavljanje odnosno prikaz
  • određenih aktivnosti - 15,300 m2
  • broj izlagača - 1.730
  • broj zemalja učesnica - 29
  • broj posjetitelja 2012. - 120.000

Izlagači iz Hrvatske

  • Agrokor d.d., Trg Dražena Petrovića 3, HR-10000 Zagreb
  • Hrvatska gospodarska komora, Županijska komora Sisak, Kranjčevičeva 16, HR-44000 Sisak
  • Petrokemija, d.d. Kutina, Aleja Vukovar 4, HR-44320 Kutina
  • Stražaplastika d.d., Hum na Sutli 123, HR-49231 Hum na Sutli
  • Udruga poduzetnika općine Nedelišće - Hrvatska

Suizlagači iz Hrvatske

  • Belje d.d., Industrijska zona 1, Mece, HR-31326 Darda, Hrvaška (Agrokor d.d.)
  • Bačvarija Srnec, Josipa Štolcera Slavenskog 5 , 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
  • Čalopek strojarstvo d.o.o., Čakovečka 136, Pušćine, 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
  • Elektronovak, Čakovečka 36, Gornji Hrašćan, 40306 Macinec (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
  • Jamnica d.d., Getaldićeva 3, HR-10000 Zagreb, Hrvaška (Agrokor d.d.)
  • Ledo d.d., M. Čavića 9, HR-10000 Zagreb, Hrvaška (Agrokor d.d.)
  • Pozvek d.o.o., I. G. Kovačića 2, Dunjkovec, 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
  • Sladorana d.d., Šečerna 63, HR-32270 Županja, Hrvaška (GPZ z.o.o.)
  • Strojarstvo Branilović, Neumannova 1, 40 000 Čakovec (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
  • Toroid - energija d.o.o., Čakovečka 20, 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)

Hrvatski rezultati sa međunarodnih ocjenjivanja kakvoće

Od svibnja ove godine do početka sajma kakvoću koju će predstavljati AGRA provjerili su:

  • Međunarodni žiri za ocjenjivanje mesa i mesnih proizvoda
  • Međunarodno ocjenjivanje mlijeka i mliječnih proizvoda
  • Međunarodno ocjenjivanje voćnih sokova, bezalkoholnih pića i ambalažiranih voda
  • Otvoreno državno ocjenjivanje vina - Vino Slovenija Gornja Radgona
  • Ocjenjivanje meda u međunarodnoj konkurenciji (6. kolovoz)
  • Međunarodno ocjenjivanje poljoprivredne mehanizacije i opreme (22. - 23. Kolovoz)

SM - srebrna medalja
ZM - zlatna medalja
VZM - velika zlatna medalja
Š - šampion

Hrvatski rezultati sa međunarodnog ocjenjivanja mlijeka i mlječnih proizvoda

Naziv uzorka
Nagrada
Naziv proizvođača
ABC svježi krem sir povrće
VZM
Belje d.d.
ABC svježi krem sir Mediteran
VZM
Belje d.d.
ABC svježi krem sir
VZM
Belje d.d.
Tvrdi kozji sir Capra
ZM
Biogal d.o.o.
Panirani edamec
VZM
Koka d.d. Varaždin
Panirani camembert, zamrznjen
VZM
Koka d.d. Varaždin
Otočan - sir od ovćijeg i kravljeg mljeka
VZM
MIH Sirana Kolan
Paški sir
VZM
MIH Sirana Kolan
Studenački sir
SM
Mils, Mljekara Split d.d.
Maslac zagorski Veronika
SM
Mini mljekara - Veronika d.o.o.
Vinogradarski slani sir
SM
Mini mljekara - Veronika d.o.o.
Zagorski svježi sir
ZM
Mini mljekara - Veronika d.o.o.
Sirutka
Š
Mini mljekara - Veronika d.o.o.
Dimljeni kozji sir
ZM
OPG Đurković
Mladi kozji sir
VZM
OPG Đurković
Vindino - sirni desert - jagoda, marelica
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Puding Čoko - loko
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Popy shake vanilija
Š M
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindino - sirni desert - jagoda, banana
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding čokolada
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Caprodur - tvrdi sir od kozjeg mlijeka
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Caprofresh - svježi sir od kozjeg mlijeka
Š
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Bovizola - meki masni sir s plemenitom plijesni
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding vanilija
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Tekući jogurt Z'bregov, 2,8 % m.m.
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Fetaca - meki masni sir od kozjeg mlijeka u salamuri
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding sa šlagom - vanilija
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Ledena kava
Š
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Ovis feta - meki masni sir od ovčjeg mlijeka u salamuri
Š
Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Kozje mlijeko
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding sa šlagom - čokolada
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindino - mliječni desert lješnjak čokolada
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Čokoladno mlijeko
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Grabancijaš - meki masni sir od kravjeg mlijeka u salamuri
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija

Rezultati sa 30. međunarodnog ocjenjivanja mesa i mesnih proizvoda

Naziv uzorka
Nagrada
Naziv proizvođača
Prestige šunka - Picante 850 g
ZM
Koka d.d. Varaždin
Hrenovke u prirodnom ovitku 240g
SM
Koka d.d. Varaždin
Cekin pileća jetrena pašteta
Š
Koka d.d. Varaždin
Extrawurst 350g
SM
Koka d.d. Varaždin
Panirane hrenovke 300g
SM
Koka d.d. Varaždin
Pureči Bečki odrezak 800g
BM
Koka d.d. Varaždin

Rezultati sa 13. međunarodnog ocjenjivanja voćnih sokova, bezalkoholnih pića i ambalažnih voda

Naziv uzorka
Nagrada
Naziv proizvođača
PIPI narančada 0,25 l
VZM
Dalmacijavino d.d. v stečaju
Vindi Iso sport limun - grejp 1,75 l PET
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
GI Control limunada 1,75 l
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindi Iso sport limun - trešnja 1,75 l PET
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindi Vital rajčica 1 l prizma
ZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindi Vital naranča - mrkva - limun s luteinom 1 l prizma
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindi Vital nar - grožđe - aronija 1 l prizma
VZM
Vindija d.d. Prehrambena industrija

Rezultati 35. otvorenog državnog ocjenjivanja vina Vino Slovenija Gornja Radgona

Naziv uzorka
Godina
Nagrada
Naziv proizvođača
Pinot bijeli
2012
ZM
Obiteljski podrum - Mlinarić
Grašica
2012
ZM
Obiteljski podrum - Mlinarić
Pinot bijeli - arhiva
1999
ZM
Obiteljski podrum - Mlinarić
Traminac
2012
ZM
Obiteljski podrum - Mlinarić
Silvanac zeleni
2012
SM
Obiteljski podrum - Mlinarić
Rajnski rizling
2012
SM
Obiteljski podrum - Mlinarić
Ledeno vino (Traminac)
2012
VZM
OPG - Đurinski
Muškat momjanski
2012
SM
OPG Libero Sinković
Vino prijateljstva (Muškat žuti)
2008
SM
OPG Libero Sinković
Muškat žuti
2010
SM
OPG Novacco
Merlot
2011
SM
OPG Siljan Josip - Vina Siljan
Malvazija
2012
SM
OPG Siljan Josip - Vina Siljan

Sudjelujući na ocjenjivanju meda

Almaši Mirko, Cvetičanin Juraj, Vujčić Ankica, Kundija Stjepan, Plavotić Mladen, Šoštarić Ivan, Šumar Nikolina, Vlahović Nemanja, Žugec Zoran

Više o samom sajmu možete pogledati u tekstu: Sajam poljoprivrede i prehrane Agra 2013.


Tagovi

Sajam


Partner

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi