• Maslinarstvo
  • 30.09.2010.

Maslinarska fešta na Krku

S maslinama od berbe do tanjura

  • 1.052
  • 52
  • 0

Dani maslina - manifestacija koja je iznikla iz nastojanja najprije Hotela Punat, a potom i lokalnog TZ-a, da Punat profilira kao maslinarsko središte otoka Krka i cijelog sjevernog Jadrana, ovih će dana doživjeti svoje 15. izdanje. Kako je na jučerašnjoj presici naglasila Maja Bašić Žic, direktorica TU TZO Punat, ovogodišnji će se Dani maslina zakotrljati već ovog vikenda svečanošću otvorenja koja bi se tijekom subotnjeg prijepodneva trebala održati na puntarskoj Obali.

- Maslinarska fešta koja će trajati sve do 10. listopada, nastavit će se prigodnom izložbom alata i strojeva te organiziranim kušanjem maslinovih ulja, događanjima koja će se, posluži li nas vrijeme također zbivati na Obali. Bašić Žic istakla je i kako će se karavana sudionika i posjetitelja već u podne turističkim vlakićem preseliti u uljaru Kvarnera Punat, tvrtke u čijim se modernim pogonima prerađuje najveći dio maslina ubranih na puntarskom području, ali i na cijelom otoku Krku.

Organizatori Dana maslina - TZ i Općina te tvrtke Kvarner i Hoteli Punat - otkrivaju kako neće izostati ni tradicionalna »gastro-promenada« lokalnim ugostiteljskim objektima u kojima će se nuditi bogata ponuda jela spravljenih na bazi maslina. Predstavljanje kulinarskog umijeća domaćih ugostitelja krenut će tijekom subote u hotelu Kanajt, a sve će se nastaviti u hotelu Park, potom restoranu Antonio, konobi Sidro te naposljetku i restoranu Marina. Neće izostati ni edukacijska događanja pa će već u sutra u Narodnom domu prof. Olivera Koprivnjak održati predavanje o funkcionalnim sastojcima maslinovog ulja, dok će o gnojidbi maslina govoriti mr. Sanja Biškup. Zamjenik načelnika Gordan Franolić iznio je stav kako ovakve manifestacije uvelike pridonose unapređenju maslinarstva, ali i profiliranju Punta kao poželjne turističke destinacije i u vansezonskom periodu. Indira Justinić, direktorica Hotela »Park«, rekla je kako puntarski hotelijeri iz događanja poput ovog već odavno izvlače veliku korist. To dokazuje i podatak da će tamošnje hotele u narednim tjednima obići više stotina stranih, mahom njemačkih gostiju koji će tu ostvariti više od pet stotina noćenja.

Autor: M.TRINAJSTIĆ


Povezana biljna vrsta

Maslina

Maslina

Sinonim: - | Engleski naziv: Olive | Latinski naziv: Olea europea L.

Maslina je zimzelena biljka koja može dostići visinu 3 – 13 m. Najveći svjetski proizvođač maslina je Španjolska, a slijedi ju Italija. Jedno stablo masline može dati 15 – 40 kg... Pročitaj više »

Izvori

Novi List


Tagovi

Manifestacija Maslinarstvo Maslina Maslinovo ulje Predavanje

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi