U srednjovjekovnom ambijentu dvorca Terbotz u Štrigovi, ponajbolji vinari Hrvatske predstavit će svoja vina po pravilima profesionalne degustacije uz probrani međunarodni žiri
Manifestacija Putevima vina jedinstven je prestižni vinarski događaj u čitavoj regiji, u organizaciji najveće regionalne udruge vinara i srodnih proizvođača Mediterra koja broji preko 50 regionalnih članova. Turistički je to projekt ekskluzivnog karaktera koji jednom godišnje okuplja 35 najznačajnijih proizvođača vina i srodnih prehrambenih proizvoda. Udruga Mediterra do sada je uspješno organizirala pet manifestacije na vrlo visokom nivou gdje su se okupili najznačajniji hrvatski vinari, proizvođači maslinovog i bućinog ulja te sireva.
Svake godine domaćin manifestacije je jedna Hrvatska vinarija koja je uz udrugu Mediterra suorganizator ovog tradicionalnog događaja, a do sada su manifestacije realizirane u:
Projektom Putevima vina pokrenuta je inicijativa razvoja kulture vina u Hrvatskoj i popularizacije hrvatskih vina u svijetu. Manifestacija je jedinstvena u svijetu s ciljem udruženja hrvatskih vinara i srodnih proizvođača i idealno je mjesto na kojem se mogu saznati trendovi u proizvodnji vina te izvozni potencijali svakog proizvoda (omjer cijene i kvalitete).
Međunarodni žiri sastavljen je od eminentnih vinskih stručnjaka: Franjo Francem, enolog i potpredsjednik Hrvatskom sommelier kluba, Dušan Jelić, predstavnik organizacije Wines of Balkans iz Srbije, Marijan Čižmešija, međunarodni ocjenjivač vina, inozemni sommelier i vinski novinar. U sklopu turističkog dijela manifestacije svi uzvanici imat će priliku upoznati turističku ponudu domaćina koji obuhvaća prigodni obilazak vinarije i vinograda te regije. Navedena manifestacija dugoročno će imati bitan utjecaj na hrvatske vinske trendove ali i na razvoj eno-gastro turizma.
Ovogodišnja, šesta regionalna manifestacija održat će se u petak, 20. lipnja 2014. u vinariji Dvanajščak-Kozol s početkom u 12,00 sati. Regionalna prezentacija 35 najboljih vina i srodnih prehrambenih proizvoda Hrvatske održati će se u dvorcu Terbotz u Štrigovi, u suradnji sa Vinarijom Jakopić, s početkom u 16:00 sati.
Svaki proizvođač ima pravo prijaviti 1 vino, a ocjenjivati će se izvozni potencijal vina (export value) u cjenovnom rangu:
Rezultati ocjenjivanja objavljivati će se na razini cijele regije (Hrvatska, Srbija, Slovenija i BiH) i zemlje partnera, u suradnji sa hrvatskim i inozemnim novinarima, a s ciljem inozemne promidžbe hrvatskih vina i srodnih prehrambenih proizvoda i poticanja izvoza. Uz navedeno, regionalni žiri će proglasiti i najbolji pušipel regije, autohtona međimurska sorta, s ciljem valoriziranja te važne sjeverno hrvatske sorte i njezinog populariziranja u hrvatskim i međunarodnim okvirima.
Obitelj Dvanajščak-Kozol jedna je od mlađih obitelji vinogradara i vinara u Međimurju koja se profesionalno bavi vinarstvom od 1996. godine. Obitelj danas obrađuje 8 ha vinograda koji su smješteni na odličnim, osunčanim i povišenim položajima u okolici naselja Dragoslavec.
Moslavac, graševina, ranjski rizling, pinot bijeli i crni, sauvignon, chardonnay, traminac sorte su grožđa koje dozrijevaju u vinogradima obitelji Dvanajščak, a poslije berbe i u podrumima. Također, obitelj se može pohvaliti i prvim proizvedenim crnim pinotom u Međimurju. U vrlo lijepo uređenoj i klimatiziranoj kušaonici vina, uz kvalitetna vina nude se i domaći proizvodi te topla i hladna jela. Na domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima vina Dvanajščak redovito su nagrađivana vrlo visokim odličjima. Iako svoje potencijale posvećuju svijetu vina tek dvadesetak godina s ponosom ističu: "Stvaranje vina naš je život".
U prilogu članka, u PDF obliku, možete pronaći program manifestacije Putevina vina 2014.
Dokumenti
Tagovi
Autorica