Pretraga tekstova
Sajam "The London International Wine Fair" i sajam "DISTIL"
Kad spomenemo London na pamet nam padaju Big Ben, Buckingham Palace, jaka povijest i
umjetnost. Međutim za poslovni svijet London je također od velike važnosti.
Jedan od važnih i prestižnih događaja je sajam „The London International Wine Fair“ koji je
oduvijek bio važan za sve svjetske profesionalce iz sektora vina i drugih alkoholnih pića. Uz
njega se od 2008. predstavlja i „DISTIL“ sajam žestokog pića, koji uspješno privlači brandove iz
cijele Europe i svijeta.
Sa 1127 britanskih i međunarodnih izlagača, te skoro 13 900 posjetitelja u 2009. godini, „The
London International Wine Fair“ i „DISTIL“ su usprkos financijskoj krizi odraz vitalnosti engleskog
tržišta koje je veliki potražitelj stranih vina i žestokih pića sa visokom kupovnom moći, te je time
na vrhu svjetske ljestvice u uvozu svih vrsta dobrih vina i žestokog pića.
Zanimljivo je da su LIWF i DISTIL proizašli iz jednog malenog sajma koji je lansiran u svibnju
1981, sa samo nekoliko štandova iznad jedne trgovine u Kensingtonu., a danas glase za jedne
od vodećih sajmova na svijetu.
Prošle godine LIWF je dobio najveću nagradu na dodjeli godišnjih nagrada prestižnog Udruženja
za organizaciju događaja (AEO - Association of Event Organisers), te tako pobijedio jaku
međunarodnu konkurenciju jednoglasnom odlukom sudaca.
Što se tiče programa na LIWF i DISTIL, ponuđeni su razni programi vezani za razvoj industrije
vina i žestokog pića, marketinga i tendencija u restoranima, kao i mnogobrojni degustacijski
programi.
Sljedeći LIWF i DISTIL će se održati u izložbenom parku ExCeL u Londonu od 18. do 20.
Svibnja 2010. Godine, te tada proslaviti 30. godišnjicu postojanja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.