Pretraga tekstova
Ministarstvo poljoprivrede poziva na posljednju u nizu manifestaciju "Naše domaće, sada i ubuduće" na koju stižu i najbolji hrvatski proizvođači!
Kako pripremiti projekt uz EU novce - dođite na besplatnu radionicu Ministarstva poljoprivrede i kušajte najbolje domaće proizvode! Poziva tako Ministarstvo poljoprivrede na posljednju u nizu manifestaciju "Naše domaće, sada i ubuduće" koje će se održati u subotu, 14. srpnja u 12 sati na Europskom trgu u Zagrebu.
"Najbolji hrvatski proizvođači stižu u Zagreb predstaviti proizvode koji nose neku od oznaka kvalitete: Mlijeko s hrvatskih farmi, Meso s hrvatskih farmi, Jaja s hrvatskih farmi, Med s hrvatskih pčelinjaka te brašno i kruh s hrvatskih polja. Predstavit ćemo i hrvatske proizvode prepoznate u cijeloj Europskoj uniji, jer nose jednu od zaštićenih EU oznaka: izvornosti, zemljopisnog podrijetla i zajamčeno tradicionalnog specijaliteta", navode iz Ministarstva.
Uz nastupe kulturno umjetničkih društava i uz stručnu pomoć chefa Tomislava Špičeka, održat će se i Radni ručak s potpredsjednikom Vlade RH i ministrom poljoprivrede Tomislavom Tolušićem s početkom u 12 sati.
"Nakon uspješne manifestacije "Doručak s hrvatskih farmi“, u kojoj smo u svim hrvatskim županijama predstavili lokalne poljoprivrednike i njihove proizvode, u sustave kvalitete i označavanja Hrvatske poljoprivredne agencije uključilo se 500 novih poljoprivrednih proizvođača. Proizvodi OPG-a su postali traženiji, povećala se njihova on-line prodaja, ugostiteljski objekti sve više uključuju označene domaće proizvode u svoju ponudu.
Ove godine smo pokrenuli novu priču o hrvatskoj poljoprivredi koja ima i edukativni karakter. U svim hrvatskim županijama, uz pomoć Hrvatske poljoprivredne agencije i Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, predstavili smo nove mogućnosti financiranja projekata u ruralnom razvoju i dali korisne savjete poljoprivrednicima za pripremu projekata novcem EU fondova. U zadnjih godinu i pol dana ugovoreno je 8.500 novih projekata u poljoprivredi i ruralnom razvoju vrijednih 4,8 milijardi kuna. Grade se nove farme, podižu novi nasadi, poljoprivrednici kupuju novu mehanizaciju, grade se dječji vrtići u malim naseljima... Nastavljamo intenzivno s natječajima do kraja godine, kako bi što više financijskih sredstava došlo u ruke hrvatskih poljoprivrednika", zaključuju iz Ministarstva poljoprivrede.
Zainteresirani za sudjelovanje na radionici mogu se prijaviti ovdje.
Izvori
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.