Izvornost s ekološko-ekonomskim pečatom

Okupili su se izlagači prehrambenih proizvoda, vina, meda, sireva, alkoholnih i bezalkoholnih pića kao i slastica iz 11 županija kojima su se priključila i brojna lokalna kulturna i folklorna društva.

Osmo izdanje »Eko, etno i vinofesta«, - manifestacije koja uz zabavnu i kulturnu komponentu oduvijek nosi i prodajno-promotivni pečat predstavljanja najrazličitijih izvornih hrvatskih proizvoda, započela je jučer prigodnom svečanošću održanom na krčkoj rivi. Događanje koje će ovog vikenda u Krku okupiti brojne proizvođače prehrambenih i uporabnih predmeta ove je godine posebno okrenuto povezivanju ekoloških s ekonomskim čimbenicima. Takav je »pečat« posebno bio vidljiv jučer kad je nakon otvaranja manifestacije, kojemu je, uz gradonačelninika Darija Vasilića, predstavnike TZ otoka i Grada Krka i drugih otočnih institucija, nazočio i Herman Sušnik, državni tajnik u Ministarstvu regionalnog razvoja, šumarstva i vodnog gospodarstva, upriličen niz stručnih predavanja i prezentacija posvećenih promoviranju korištenja obnovljivih izvora energije i drvnog otpada.

Proizvodnja »sječke«

A upravo je s ciljem predstavljanja načina proizvodnje »sječke« - drvnog materijala pogodnog za korištenje u proizvodnji električne i toplinske energije na platou SC »Josip Uravić Pepi«, bilo postavljeno i predstavljeno impozantno postrojenje za usitnjavanje drvenog materijala tvrtke Croger.

Nastavak bogatog »ekološko-ekonomskog« programa događanja nastavljen je u Velikoj gradskoj vijećnici gdje su renomirani domaći proizvođači postrojenja za grijanje imali prigodu predstaviti svoja najnovija tehnološka dostignuća na planu uporabe drvnog matrijala ali i solarne energije u grijanju domova i većih zgrada. Svojih pet minuta dobili su i predstavnici otočne komunalne tvrtke »Ponikve«, koji su predstavili dostignuća na planu selektivnog zbrinjavanja komunalog otpada. Eko, etno i vinofest i ove je godine okupio izlagače prehrambenih proizvoda, vina, meda, sireva, alkoholnih i bezalkoholnih pića kao i slastica s otoka Krka ali i iz cijele Hrvatske.

Vinska događanja

Izlagačima pristiglim iz 11 hrvatskih županija u zabavljanju okupljenih priključuju se i brojna lokalna kulturna i folklorna društva koja su u pravilu zadužena za glazbeni i plesni dio događanja.

Ni ove godine na manifestaciji, kojom tradicionalno započinje onaj uobičajeni krčki »ljetni režim«, unatoč šarolikosti obrađenih tema nisu izostala ni »vinska događanja« koja su tijekom provog dana nosili predstavnici zagrebačkog Agronomskog fakulteta, odnosno Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo. Dr. Edi Maletić, dr. Ivo Pejić i dr. Jasminka Kontić u novouređenoj vinoteci »Volsonis« predstavili su projekte koji se odvijaju u sklopu aktivnosti Centra za održivi razvoj otoka sjevrenog Jadrana i Centra za brdsko-planinsku poljoprivredu.

»Eko otok Krk - najčišći dio Hrvatske«

Događanja u vijećnici okrunilo je potpisivanje sporazuma između direktora »Ponikava« Frane Mrakovčića i predsjednika TZ otoka Krka Antona Bolonića kojim je komunalno društvo svim otočnim lokalnim turističkim zajednicama, kao i njihovoj krovnoj organizaciji - TZO Krka, ustupilo pravo na korištenje zaštićenog logotipa i slogana »Eko otok Krk - najčišći dio Hrvatske«. Taj će se slogan već od iduće godine koristiti u svim promidžbenim materijalima otočnih turističkih institucija.

Autor: Mladen TRINAJSTIĆ