Tijekom tri dana, od 10. do 12. studenog, posjetitelji će biti upoznati s okusima Crljenka i njegovih rođaka te se družiti s kaštelanskim vinarima i njihovim kolegama.
Ulaskom u treće desetljeće od otkrića kako je Crljenak kaštelanski predak svjetski poznatom kalifornijskom Zinfandelu, polako se u Kaštelima zahuktavaju pripreme za održavanje 2. po redu festivala vina i tradicionalne hrane "Zinfest 2022." poznatog i kao "Festival Crljenak i rođaci".
I ove godine će se tijekom tri dana, od 10. do 12. studenog, prezentirati i posjetitelje upoznavati s okusima Crljenka i njegovih rođaka te se družiti s kaštelanskim vinarima i njihovim kolegama. Dodatan motiv za sve gurmane i degustatore je i tradicionalna hrana.
"Obilaskom štandova izlagača, svi će se na licu mjesta moći uvjeriti i kušati ta vrhunska vina s oznakom Crljenak kaštelanski, ali i njegove srodne sorte, dok će tijekom tri dana događanja u Marini Kaštela, sve do subote, uživati i u bogatoj gastronomskoj ponudi koja će biti ponuđena posjetiteljima", istaknuo je jedan od glavnih organizatora, Srećko Radnić iz Razvojne agencije Splitskog-dalmatinske RERA.
Tradicionalna jela spremat će domaćini iz restorana Spinnaker u sklopu Marine Kaštela, ali i učenici i djelatnici srednjih škola: Turističko ugostiteljske škole iz Splita, Srednje strukovne škole Oliva Alegra, Ugostiteljske škole Blaž Juraj Trogiranin Trogir, kao i polaznici visoke škole za management Aspira te kaštelanske Srednje poljoprivredne škole Stjepan Radić, no i profesionalni kuhari.
"Prošla je godina bila nulta, ove godine Zinfest-u pristupamo još ozbiljnije, posebice u marketinškom segmentu, a koliko će biti interesa dovoljno govori činjenica da će nam nedostajati prostora, no kao dobri domaćini pobrinut ćemo se da ugostimo sve zainteresirane", zaključio je Radnić.
Prijave za izlaganje još uvijek su moguće, a obrazac prijave pronađite ovdje.
Radnić je ukazao na važnost popularizacije tradicijske baštine koja itekako uključuje onu eno-gastro. Istaknuo je i kako će zahvaljujući podršci svih prošlogodišnjih izlagača te Splitsko-dalmatinske županije i županijske Turističke zajednice, kao i Grada i Turističke zajednice Kaštela, kroz vino, vinograde, priču o Crljenku, degustacije i vinske kapljice, ali i sljubljivanje s tradicionalnom hranom, Kaštela još jednom potvrditi svoju novu orijentaciju brendiranja u turizmu.
Tagovi
Autorica
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Imamo ekskluzivu: Evo što vas sve čeka na 15. Kukuruzijadi u Čepinskim Martincima
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Do kraja srpnja prijave izlagača na Sajam šljive: I ove godine natjecateljska izložba krava
Hrvatska i Italija razvijaju model tržišta ugljika za održiviju poljoprivredu
Hrvatski primjeri dobre prakse predstavljeni na europskoj konferenciji u Dublinu
Tri su glavne teme 19. međunarodnog kongresa "Oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo"
Šibenik domaćin 62. hrvatskog i 22. međunarodnog Simpozija agronoma
Damir Senjan
prije 2 dana
Željka Ali sav na svim poljima, Slavonija iza kuče sjediš i razmišljaš kako do klipa, inače ovdje kod mene OSSK uvjek dobar, tu mi je i 16.7 udari Više [+]
