Pretraga tekstova
Hrvatska je poznata po proizvodnji kvalitetnog maslinovog ulja, no zahvaljujući proizvođačima bučinog ulja i naše crno zlato dobiva svoje mjesto ne samo na karti Hrvatske, već i Europe, čulo se u Varaždinu.
Nakon brojnih priznanja i osvojenih medalja na nacionalnim, europskim i svjetskim natjecanjima, Varaždinsko bučino ulje je početkom srpnja ove godine dobilo i europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla. Tim povodom u atriju Županijske palače u Varaždinu, predstavljeni su certificirani proizvođači koji su i najzaslužniji što je ovo ulje postalo 44. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji.
"Hrvatska je donedavno bila poznata po proizvodnji kvalitetnog maslinovog ulja, no zahvaljujući entuzijastima i poljoprivrednim proizvođačima bučinog ulja i naše varaždinsko crno zlato, dobiva svoje mjesto ne samo na karti Hrvatske, već i Europe", naglasio je župan Anđelko Stričak ističući da su se sa svih natjecanja, posebice kada je riječ o onim najvažnijima, poput Monde Selection ili Međunarodnoj izložbi bučinih ulja, naši poljoprivredni proizvođači uvijek doma vraćali s medaljama i priznanjima.
"Taj podatak najbolje govori o kvaliteti, a ovo dobiveno priznanje smatram još jednim dodatnim iskorakom", rekao je.
Čulo se i da proizvođači godinama uživaju značajnu podršku Varaždinske županije, koja je organizirala niz međunarodnih izložbi bučinih ulja, znanstvenih skupova, radionica za djecu, ali i tiskanje monografije o Varaždinskom bučinom ulju te kuharice kojima se ono promovira.
"Ipak, bez naših poljoprivrednih proizvođača ne bi ostvarili takav međunarodni uspjeh. Zato smo željeli posebno zahvaliti našim certificiranim proizvođačima koji su u sustavu kontrole i na čijim bocama može stajati ovaj EU logo, koji potrošaču jamči da, prije svega, kupuje originalni proizvod visoke kvalitete", rekao je dr. sc. Dragutin Vincek, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša ove županije.
Josip Žmegač: Kada bučino ulje uspijete prodati Austrijancima, kao da ste Kinezima prodali rižu
Ovom su prigodom svoja bučina ulja predstavili proizvođači koji su u posljednjih petnaestak godina bili glavni nositelji aktivnosti vezanih uz njegovu promociju i popularizaciju - OPG Vladimir Kurtek iz Šemovca, Jeronim Štorga iz Presečnog, PPP Jurica Cafuk iz Domitrovca, PG Damir Crleni iz Trnovca, OPG Darko Šipek iz Nove Vesi Petrijanečke, PG Branko Vidaček iz Seljanca, OPG Stjepan Kolenko iz Nedeljanca, PG Josip Žmegač iz Donjeg Vratna, OPG Andreja Petrović iz Varaždina i Agroprom Patrčević iz Strmca Podravskog.
"Dugi niz godina čeznuli smo da dostignemo Austriju, koja je kolijevka bučinog ulja. Uspjeli smo se dokazati i nadmašiti i Austriju, ali i Sloveniju. Svi naši potrošači i kupci mogu biti sigurni da se u tom proizvodu nalazi stvarno najkvalitetnije bučino ulje, ne samo u Hrvatskoj nego i cijeloj Europi", poručio je i Matija Patrčević, predsjednik Udruge Varaždinsko bučino ulje, koji je ovom prigodom zahvalio svim proizvođačima koji su ustrajali u proizvodnji te Županiji na pomoći i podršci.
Fotoprilog
Autor
Više [+]
Tijekom profesionalne karijere novinara specijalizirao se za gospodarske teme. Posljednjih nekoliko godina zaokupljaju ga i teme vezane uz ruralni razvoj, poljoprivrednu proizvodnju te očuvanje prirodne i tradicijske baštine.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Sezona trešanja polako se privodi kraju. 🍒 Iza nas su sedmice ranih jutara, puno rada, brige oko vremenskih prilika i brojnih ubranih gajbi. Naš kombi je još jednom pun plodova koji su rezultat mjeseci rada i truda. Hvala svima koji podrža... Više [+]
Sezona trešanja polako se privodi kraju. 🍒
Iza nas su sedmice ranih jutara, puno rada, brige oko vremenskih prilika i brojnih ubranih gajbi. Naš kombi je još jednom pun plodova koji su rezultat mjeseci rada i truda.
Hvala svima koji podržavaju domaću proizvodnju.
Kakva je bila vaša godina s trešnjama?
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊 Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Danila Ivanković Memić Grane su trebale pucati itekako na voću, sin se namućio u obrezivanju, milovao vočke, cvat odličan, plod na plodu i udari mraz Više [+] i ode sve u čokoladu. Prije je otac vodio račun o voću ali kako sada više njega nema sin preuzeo i uči na svakakve načine, prvo po skren shotu, sada se već uhodao ali vidi i sam da nam svake godine uzme mraz vočnjak, odlučili jedan dio isčupati, nema smisla više.
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damire, držim palčeve da dogodine i kod vas grane pucaju od trešanja. 😊 Damire, držim palčeve da dogodine i kod vas grane pucaju od trešanja. 😊
Damir Senjan
prije 4 tjedna
Pa naš super, kod svih rodilo a moj kraj bogu zgriješio da se sve smrzlo, pa meni i one žute što mi najukusnije.😤 Pa naš super, kod svih rodilo a moj kraj bogu zgriješio da se sve smrzlo, pa meni i one žute što mi najukusnije.😤
Maja Celing Celić
prije 4 tjedna
I moja je bila dobra. Kod prijatelja su lijepo rodile ;) I moja je bila dobra. Kod prijatelja su lijepo rodile ;)
Vedran Stapić
prije 4 tjedna
Kod mene su baš lijepo rodile ove godine ;) Kod mene su baš lijepo rodile ove godine ;)