Festival pekmeza, džema i marmelade, koji tradicionalno obogaćuje turističku ponudu grada Dubrovnika
Otvorenje trodnevnog "slatkog" 7. festivala pekmeza, džema i marmelade održat će se na trgu Luža, ispred crkve sv. Vlaha sa svečanim otvaranjem 4. listopada 2013. godine u Dubrovniku.
Festival je počeo 2006. s ciljem produljenja sezone i popularizacije zapostavljenoga dubrovačkog voća ljute naranče od koje se može napraviti čitav niz slastica i napitaka, te prerasta u tradicionalnu manifestaciju. Sve je krenulo od jednog džema od ljute naranče, a svake godine okuplja sve više izlagača koji sudjeluju u natjecanju za najbolji džem, marmeladu i pekmez.
Na festivalu će biti izloženo preko stotinu vrsta pekmeza, džemova i marmelada - od naranača, smokava, šljiva, limuna, višanja, jagoda i drugog voća i bilja, domaćih likera, kolača itd.
Foto: RGBStock.com
Izvori
Tagovi