Pretraga tekstova
Još uvijek niste isplanirali gdje povesti svoju ljepšu polovicu za Valentinovo? Evo idealne prilike - ljubav i vino u zraku na festivalu Hrvatska vinska priča
Hrvatska vinska priča jedinstveni je festival ljubavi i vina, koji će se na Trgu bana Jelačića u Zagrebu održati 14. i 15. veljače 2014. godine. Festival je to koji promovira vinski turizam Hrvatske i objedinjuje proizvodnju i prodaju vina s turizmom. Na manifestaciji će se okupiti isključivo hrvatski vinari uz predstavljanje vinskih cesta i promociju bogate ponude kvalitetnih hrvatskih vina.
Građani će tijekom dva dana održavanja festivala Hrvatska vinska priča na 600 m² izložbeno-prodajnog prostora upoznati stotinjak prepoznatljivih i uspješnih vinara iz cijele Hrvatske i kušati njihova vina. Organiziratori događaja su Udruga Vinska cesta i Gradski ured za poljoprivredu i šumarstvo Grada Zagreba. Ujedno, valja naglasiti da je zagrebački gradonačelnik Milan Bandić idejni začetnik i glavni pokrovitelj Hrvatske vinske priče. Ova novoosnovana manifestacija ima gospodarski, kulturni i turistički značaj, a organizatori u ovom festivalu vina vide priliku da se hrvatska vina predstave u svoj svojoj posebnosti i prepoznatljivosti. Povezivati lokalnu gastronomiju, te vina i turizam u cjeloviti turistički proizvod, temeljna je ideja.
Manifestaciji se pridružilo i Udruženje vinarstva koje djeluje pri HGK s brandom hrvatskih vina "Vina Croatia - Vina Mosaica", s prepoznatljivim i reprezentativnim vinarima iz četiri regije: Slavonija i Hrvatsko Podunavlje, Dalmacija, Istra i bregovita Hrvatska.
Uz središnji program u šatoru na Trgu bana Jelačića, bogat program manifestacije odvijat će se na još dvije lokacije - u Hotelu Dubrovnik te u Hrvatskoj kući. Tako će Udruga Vinska cesta u suradnji s Agronomskim fakultetom u Zagrebu u Hotelu Dubrovnik organizirati predavanje na temu "Uloga autohtonih sorti vinove loze u razvoju vinarstva i vinskog turizma", s kušaonicom nekoliko sorti autohtonih hrvatskih vina. U Hrvatskoj kući, Udruga WoW (Women on Wine) koja okuplja jake ženske snage vinarstva i objedinjuje enologinje, sommelierke i žene ljubiteljice vina, također će građanima održati nekoliko zanimljivih radionica.
Na samo Valentinovo, 14. veljače, Hrvatska kuća ponudit će znatiželjnicima i zaljubljenima i tzv. vinske izazove - vinski maraton za zaljubljene parove. Posjetitelji će također moći naučiti koja se pravila poštuju pri sljubljivanju vina i hrane, kao i kušati zanimljive okuse prilikom sparivanja božanskog napitka kojim se vino smatra još od davnina, uz sir, čokoladu i tradicionalne hrvatske delicije.
Festival ljubavi i vina Hrvatska vinska priča trebao bi prerasti u tradicionalnu manifestaciju, a ovogodišnje, premijerno izdanje festivala okupit će velik broj sudionika, interesanata i zaljubljenika u ovo božansko piće.
Foto: freepik.com
Autorica
Nikolina Fako
Više [+]
Nikolina je administratorica portala Agroklub. Ima 28 godina, a završila je diplomski studij marketing managementa na Ekonomskom fakultetu u Osijeku ... a moto joj je: „Život je puno lakši ako kroz njega ideš sa osmijehom“.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 4 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 4 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 5 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 5 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 5 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.