Kroz tri dana očekuje se četrdesetak proizvođača pršuta iz Hrvatske i drugih zemalja, kako onih susjednih, tako i onih koje pripadaju južnoeuropskom i srednjoeuropskom klimatskom i kulturnom krugu
Po već uhodanoj tradiciji, u Tinjanu će se obilježiti 15. Internacionalni sajam pršuta.
Kroz tri dana očekuje se četrdesetak proizvođača pršuta iz Hrvatske i drugih zemalja, kako onih susjednih, tako i onih koje pripadaju južnoeuropskom i srednjoeuropskom klimatskom i kulturnom krugu, istaknuli su organizatori.
Uoči sajma, pršuti će se, također prema petnaestgodišnjoj tradiciji, ocjenjivati, pa će se uz otvorenje sajma u petak 13. listopada u 13 sati šampionima dodijeliti nagrade u nekoliko kategorija. Podsjetimo, uz istarski pršut koji je nositelj europske Zaštićene oznake izvornosti (ZOI), na ovom se događaju predstavljaju još tri tipa hrvatskih pršuta koji imaju europsku Zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla (ZOZP), a to su krčki, dalmatinski i drniški pršut. Uz njih će se kušati i pršuti iz Slovenije, Italije, Portugala, Španjolske, Austrije, Mađarske te Crne Gore.
Sajam ćete moći posjetiti od petka 13. listopada do nedjelje 15. listopada.
Organizatori ističu kako će ovogodišnje izdanje obilovati najjačim popratnim programom do sada, kako onim sportsko-rekreativnim, tako i zabavnim.
U petak navečer u 23 sata jubilej će se obilježiti prigodnim vatrometom. U subotu će na svoje doći sportaši i rekreativci, jer se toga dana održava turnir u pljočkanju po starinski, natjecanje u gađanju glinenih golubova, cornhole turnir i avanturistička timska potraga za pršutom, dok je nedjelja termin za veliku rekreativnu biciklijadu.
Kroz sva tri sajamska dana u Kući istarskog pršuta bit će postavljena izložba Zavičajne zbirke Depiera, u subotu i nedjelju će se u Domu mladih održati vođene degustacije pršuta i vina, a u nedjelju poslijepodne očekuje nas još i nastup Folklornog društva Kumpanija Kosirići te tinjanskih mažoretkinja. Osim toga, posjetitelje će zabavljati i brojni poznati glazbenici.
Sve detalje o 15. Internacionalnom sajamu pršuta (ISAP) pronađite na www.tinjan.hr i društvenim mrežama Internacionalnog sajma pršuta (ISAP).
Tagovi
Autorica
Bartolovo u Zelini: Klopotec će ponovno zapjevati u vinogradu, bira se i vincilir i pudar
Prvi HerzOliveFest u Mostaru slavi uspon hercegovačkog maslinarstva
Od 150 jela do 'Corn Colade': 15. Kukuruzijada opet pokazala kako kuca široko slavonsko srce
Čazma domaćin 12. izdanja sajma koji okuplja ekološke proizvođače
Završen je natječaj RuralFoto - evo što dalje
IFAJ Svjetski kongres u Hrvatsku dovodi 170 agrarnih novinara iz 40 zemalja
Nema do fete: Iza svakog kvalitetnog pršuta stoji obitelj, godine iskustva, ulaganja i strpljenje
150 tona rajčice za jednu bitku: Tomatina ponovno obojila Buñol u crveno
