Pretraga tekstova
250 izlagača iz iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Slovenije, Austrije, Njemačke, Mađarske i Turske okupilo se na Sajmu šljive u Gradačcu.
Prema riječima Hašima Šabanovića, direktora tvrtke Gradačački sajam, koja je organizator ove tradicionalne manifestacije, i ovogodišnji sajam je prilika za izlagače da se približe kupcu. Kao prateći sadržaji sajma, organizirana su predavanja, savjetovanja i okrugli stolovi o temama iz poljoprivrede i prehrambene proizvodnje.
"Nekada su izlagače većinom činili proizvođači iz Federacije, a danas su svi jednako zastupljeni. Tako je ovaj naš, 42. sajam po redu, pobijedio politiku", kaže Šabanović.
BiH posjeduje kapacitete za poljoprivrednu proizvodnju, a Vlada FBiH ulaže sve napore da poveća tržište. Ukoliko izvoz mlijeka u Europsku uniju bude dozvoljen u narednim mjesecima, ima naznaka da bi se mogla uspostaviti suradnja i sa Ujedinjenim Arapskim Emiratima, najavio je premijer Federacije BiH Fadil Novalić koji je sajam i otvorio. Vrpcu su zajednički presjekli Fadil Novalić, Premijer Vlade TK Bego Gutić i predsjednik Uprave Petrokemije iz Kutine Nenad Zečević.
Gradačački sajam je simbol ekonomskog rasta, suradnje i prosperiteta. Godinama Sajam šljive snažno potiče privredni razvoj, naročito u poljoprivredi i snažno potiče rađanje novih tvrtki koje doprinose društvenom razvoju. Sajam je i mjesto edukativnih susreta proizvođača sa stručnim ljudima iz raznih sektora koji pomiču granice znanja u području poljoprivrede i prerađivačke industrije.
Skupu se obratio i Premijer Vlade TK Bego Gutić, rekavši kako su organizatori usprkos raznim prirodnim nepogodama održali kontinuitet održavanja sajma, koji je kao takav opravdano vodeća manifestacija ovog tipa u širem okruženju. "Tradicija ne smije propasti i zato će Petrokemija, bez obzira na to koliko bila teška situacija i dalje podržavati ovaj Sajam jer ono što prirodno pripada Petrokemiji je ovo područje tržišta" rekao je Zečević, koji se obratio u ime sponzora sajma.
Gradačac je tradicionalno voćarski kraj, a trenutno je aktualan otkup šljive koji je orijentiran izvozu u zemlje EU i druga tržišta. Kako je istaknuo općinski načelnik Edis Dervišagić, organi lokalne vlasti se trude dati svoj doprinos razvoju poljoprivredne proizvodnje, ali i održavanju ove sajamske manifestacije. "Gradačcu i građanima Gradačca ovaj sajam u proteklih 46 godina daje poseban epitet sajamskog grada.
Ova manifestacija dala je ogroman doprinos razvoju poljoprivrede u Gradačcu i ponosni smo na naše poljoprivredne proizvođače. No, moramo biti svjesni da od našeg ponosa poljoprivrednici i prehrambena industrija nemaju velike koristi, nego se traži veći angažman nadležnih organa u pružanju pomoći i vođenju pravilne politike u ovom sektoru", istaknuo je Dervišagić.
Fotoprilog
Autorica
Ivana Nađ
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.