Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Šparoge
  • 14.01.2024. 16:30
  • Primorsko-goranska, Lovran

Festival šparuga uz fritaju od tisuću jaja

Divlje šparoge spadaju među najcjenjenije šumske plodove, ističu iz Turističke zajednice Općine Lovran najavljujući i festival u njhovu čast.

Foto: Depositphotos/photodesign
  • 651
  • 82
  • 0

Festival šparuga održat će se u travnju, kada počinje njihova sezona, objavila je Turistička zajednica Općine Lovran.

Kako navode, glavna atrakcija ovog festivala je jednodnevna fešta na kojoj se spravlja omlet od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i pancete, tzv. fritaja u velikoj padeli, a koja će se održati 20. travnja 2024. Ovu gastro manifestaciju prati i kulturno – umjetnički glazbeni program za sve posjetitelje.

Fritaja je, ističu, najpopularnije jelo od šparuga, no s ovom se šumskom namirnicom mogu spraviti i senzacionalni slani i slatki specijaliteti. Probrana jela tijekom trajanja festivala mogu se kušati u lovranskim konobama i restoranima.

Dodaju i da divlje šparoge spadaju među najcjenjenije šumske plodove, a svakog proljeća, brojni se Lovranci u gustim šumama "probijaju" kroz šipražje kako bi pod bodljikavim grmovima pronašli ove delicije specifičnog okusa.

"Pozitivne utjecaje ove namirnice na zdravlje poznavali su još i Egipćani, Grci i Rimljani", navodi TZ Lovran napominjući da na obroncima Učke one rastu u izobilju. Poseban okus zahvaljuju utjecaju aerosola, odnosno miješanju morskog i planinskog zraka.


Tagovi

Šparoge Festival šparuga Lovran Fritaja Travanj


Autorica

Martina Pavlović

Više [+]

Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

"Voda za mir", tema je ovogodišnjeg Svjetskog dana voda koji se obilježava 22. ožujka. Čak 2,2 milijarde ljudi živi bez pristupa zdravstveno ispravnoj vodi, a temeljni fokus obilježavanja ovoga dana je postizanje jednog od ciljeva održivog... Više [+]