Pretraga tekstova
U Skradu će se 19. srpnja ove godine, održati šesti Festival malina koji će posjetiteljima ponuditi brojne sadržaje, od prodajnog sajma malina i proizvoda od malina do natjecanja u kuhanju gulaša uz bogat kulturno-zabavni program
U organizaciji Turističke zajednice Općine Skrad i udruge Borovica, 19. srpnja 2014. godine u Skradu će se održati već tradicionalna, šesta po redu gastronomska fešta "Festival malina". Program festivala počinje u 11 sati, a kraj je druženja planiran za 18 sati. Cilj manifestacije je promocija skradskog kraja te baštine koju njeguju lokalna kulturno-umjetnička društva.
Posjetitelje na Festivalu očekuje prodajni sajam svježih malina i drugog bobičastog voća te od njih spravljenih domaćih proizvoda poput džemova, sokova, likera i vina, kao i suvenira i drugih autohtonih proizvoda Gorskog kotara. Bit će tu i dječja likovna radionica, radionica izrade prirodnih sapuna, a organizirat će se i natjecanje u pripremanju gulaša u kotliću. U 16 sati posjetitelje očekuje 40 metarska štrudla od malina, a u 17 sati proglasit će se pobjednici najljepšeg dječjeg crteža, najljepše uređenog štanda, najboljeg proizvoda te najbolje pripremljenog gulaša.
Za prva tri mjesta u pripremi gulaša osigurane su vrijedne novčane nagrade, do petog mjesta utješne i praktične nagrade, dok će ostale ekipe primiti zahvalnice za sudjelovanje u natjecanju.
Prijave ekipa za natjecanje u pripremi gulaša zaključit će se u 12 sati, 19. srpnja 2014., a natjecanje počinje u 13 sati. Ekipama je dozvoljeno sa sobom ponijeti već prethodno isjeckani luk i druge sastojke, ali priprema jela mora započeti na samom festivalu. Potrebno je donijeti svu opremu za pripremanje jela, a obzirom da se festival odvija u centru mjesta, nije dozvoljeno ložiti vatru pa su ekipe dužne osigurati plinsko ili drugo kuhalo. Ekipa za natjecanje osigurava sve sastojke i začine za pripremu jela na bazi 1 kg junećeg mesa. Za pripremu gulaša predviđena su tri sata, a komisija će tijekom kuhanja, u nekoliko navrata obilaziti natjecatelje.
Sve informacije, najave grupa te prijave za natjecanje u pripremi gulaša mogu se saznati u Turističkom uredu Skrada, Goranska bb, Skrad, telefonskim putem: 051/810-316 te e-mailom: tzo.skrad@ri.t-com.hr.
Foto: freedigitalphotos.net
Tagovi
Festival malina Općina Skrad Udruga Borovnica TZ Skrad Fešta Prodajni sajam Autohtoni proizvodi Natjecanje u pripremanju gulaša Gorski kotar Prijave za natecanje
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/