Pretraga tekstova
Gastro manifestacija Dani kolinja i ove je godine predstavila sve najbolje od tradicije. Alati za svinjokolju, kvalitetno meso, začini i koja kapljica uz najbolje kuhare.
28. studenog ispred prodajnog centra Pevec u Osijeku svi posjetitelji imaju priliku sudjelovati u gastro manifestaciji Dani kolinja.
Posjetitelje od prijepodnevnih sati očekuje predstavljanje tradicionalne slavonske svinjokolje, degustacija slavonskih specijaliteta te prva slavonsko-baranjska Sarmijada uz brojne nagradne igre. Pokrovitelji ovog događaja su Pevec sa svim potrebnim alatima za svinjokolju, Mesna industrija Ravlić sa domaćom sirovinom, tvrtka Šafram koja je zadužena da sve to začini domaćim začinima i Pan pivo za kraj.
Pobjednike Sarmijade nagrađuje Limarija Sebastijan, a pod šatorom posjetitelje zabavlja Tamburaški sastav Ravnica. Mesna industrija Ravlić za posjetitelje priprema, melje, potpaljuje kotlove za topljenje masti, pravi fine hrskave čvarke, podlaže velike peke za slavonsku kotlovinu i priprema topove za kobasice. Pevec je u prodajnom prostoru izložio sve što može zatrebati na kolinju, od dobrih noževa, kuka i čengela, do mašina za mljevenje mesa. Tu su i kotlovi i kotluše, kante za mast, sprave za cijeđene čvaraka, topovi za kobasice. U zabavnom djelu građanima je ponuđeno i kušanje slavonskih specijaliteta.
Uz bogate nagradne igre tijekom dana, u 18 sati je natjecanje u jahanju mehaničkog bika, a u 20 sati najavljeno je i izvlačenje glavnih nagrada.
Fotoprilog
Tagovi
Dan kolinja Mesna industrija Ravlić Sarmijada Pevec
Autorica
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
List kukuruza se krenuo uvijati, šušti na vjetru. Ljeto tek počelo, a kiše nigdje na vidiku. Suncokret i ječam se dobro drže.
Tako je lijepa, ta naša Slavonija 🥰
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Prognozirao sam da je realno da kukuruz nastrada od suše ! Prognozirao sam da je realno da kukuruz nastrada od suše !
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Viš, na to sam zaboravila, da se frče. Ali na rubovima polja ima baš suhog lista, u taj dio udara kad je sunce najjače. Viš, na to sam zaboravila, da se frče. Ali na rubovima polja ima baš suhog lista, u taj dio udara kad je sunce najjače.
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Kukuruz se i inače ljeti preko dana frče kako bi se zaštitio od isparavanja. Ali svakako kiše opasno fali, soja nekako najlošije izgleda koliko sam Više [+] ovih dana primijetila :/