Gastro manifestacija Dani kolinja i ove je godine predstavila sve najbolje od tradicije. Alati za svinjokolju, kvalitetno meso, začini i koja kapljica uz najbolje kuhare.
28. studenog ispred prodajnog centra Pevec u Osijeku svi posjetitelji imaju priliku sudjelovati u gastro manifestaciji Dani kolinja.
Posjetitelje od prijepodnevnih sati očekuje predstavljanje tradicionalne slavonske svinjokolje, degustacija slavonskih specijaliteta te prva slavonsko-baranjska Sarmijada uz brojne nagradne igre. Pokrovitelji ovog događaja su Pevec sa svim potrebnim alatima za svinjokolju, Mesna industrija Ravlić sa domaćom sirovinom, tvrtka Šafram koja je zadužena da sve to začini domaćim začinima i Pan pivo za kraj.
Pobjednike Sarmijade nagrađuje Limarija Sebastijan, a pod šatorom posjetitelje zabavlja Tamburaški sastav Ravnica. Mesna industrija Ravlić za posjetitelje priprema, melje, potpaljuje kotlove za topljenje masti, pravi fine hrskave čvarke, podlaže velike peke za slavonsku kotlovinu i priprema topove za kobasice. Pevec je u prodajnom prostoru izložio sve što može zatrebati na kolinju, od dobrih noževa, kuka i čengela, do mašina za mljevenje mesa. Tu su i kotlovi i kotluše, kante za mast, sprave za cijeđene čvaraka, topovi za kobasice. U zabavnom djelu građanima je ponuđeno i kušanje slavonskih specijaliteta.
Uz bogate nagradne igre tijekom dana, u 18 sati je natjecanje u jahanju mehaničkog bika, a u 20 sati najavljeno je i izvlačenje glavnih nagrada.
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
Ivana Nađ
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Brtonigla kroz žetvene svečanosti vraća duh starih istarskih običaja
Damir Senjan
prije 2 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+]
Damir Senjan
prije 2 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+]
