• Pčelarski sajam
  • 30.01.2013.

Bjelovarski sajam otvara u subotu sezonu sajmova pčelarskim sajmom

Na press-konferenciji direktor Bjelovarskog sajma mr. Zlatko Salaj obavijestio novinare da će na 9. Međunarodnom pčelarskom sajmu izlagati 120 izlagača ili 20 posto više nego prošle godine uz očekivani dolazak 10.000 posjetiteljaelovarski sajam otvara u subotu i nedjelju 02.02. - 03.02. ovogodišnju sezonu sajmova međunarodnim pčelarskim sajmom

  • 349
  • 17
  • 0

Na press-konferenciji Bjelovarskog sajma i Hrvatskog pčelarskog saveza, organizatora 9. međunarodnog pčelarskog sajma, nije se krilo zadovoljstvo tijekom priprema za prvi ovogodišnji sajam na sajamskom prostoru u Gudovcu. Najslađi sajam bit će najveći do sada.

Svake godine povećavamo broj izlagača za više od 20 posto, a za posjetitelje smo pripremili brojna događanja i prezentacije kako na štandovima izlagača tako i u posebnim prostorima za degustaciju. Do sada je prijavljeno 120 izlagača, za razliku od prošlogodišnjih 90-tak. Očekujemo dolazak i većeg broja posjetitelja. Želimo dostići brojku od 10000 posjetitelja. Najavljeni su deseci autobusa organiziranih posjeta iz svih krajeva Hrvatske. Očekujemo da ovaj 9. Međunarodni Pčelarski sajam bude veći od prethodnoga. Za sada svi pokazatelji govore u prilog naših očekivanja, obavijestio je novinare o pripremama za 9. Međunarodni pčelarski sajam.

Uz poziv na dolazak direktor Bjelovarskog sajma je dodao da se nastoji raznovrsnim i bogatim programom na ovaj specijalizirani sajam privući i one koji nisu pčelari.

Trudimo se da dolazak na sajam bude zanimljiv za sve generacije i da time i mi dademo svoj doprinos povećanju potrošnje meda. Sada je također vrijeme i za nabavu opreme za novu pčelarsku sezonu. Budući da je došlo značajnog porasta broja pčelara i zanimanja za pčelarstvo i pčelinje proizvode, očekujemo da će svi izlagači ostvariti dobar promet, rekao je novinarima mr. Zlatko Salaj.

Prema riječima predsjednika Hrvatskog pčelarskog saveza Martina Kranjeca, Hrvatski pčelarski savez je u organizaciju ovogodišnjeg sajma ušao u znaku ulaska Republike Hrvatske u Europsku uniju.

Provjeravamo koliko smo spremni za ulazak na europsko tržište. Tvrdim da su pčelari spremni za ulazak u EU. Sve svoje obaveze po pitanju zakonodavstva smo riješili i uskladili s europskom regulativom. Prvi puta ove godine otišao je u Bruxelles naš pčelarski program kojega smo izradili zajedno s resornim Ministarstvom. Nadamo se da ćemo dobiti zeleno svjetlo za taj naš program težak 18 milijuna kuna u svakoj od slijedeće tri godine. Nama pčelarima to osigurava neku sigurniju budućnost. Ohrabruje i stalan porast potrošnje meda. Što se tiče proizvoda, kako u odnosu na kvalitetu tako i na dizajn, zatim usklađeno zakonodavstvo i svega ostalog u potpunosti smo spremni pridružiti se pčelarima u EU i tržištu ponuditi ono što imamo. Nisu to neke velike količine, ali imamo bogat sortiment i visoku kvalitetu. Zadnjih godina brojimo veliki porast broja pčelara. Ove godine imamo 9000 pčelara s 500.000 košnica što je veliki skok u odnosu na prethodne godine. Posebno je značajno što je među pčelarima i povećan broj mladih. Zato smo i potpore usmjerili prema novim ulagačima kojima osiguravamo 50 posto povrata uložene investicije, rekao je Martin Kranjec.

Na press-konferenciji je potvrđeno da je Pčelarski sajam u organizaciji Bjelovarskog sajma i Hrvatskog pčelarskog saveza, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede postao mjesto okupljanja velikog broja ne samo pčelara nego i svih onih koji su na bilo koji način povezani s proizvodnjom i preradom meda i drugih pčelinjih proizvoda, kao i njihovih potrošača. Posebno treba biti zadovoljan sve većim brojem stranih izlagača.

Na ovogodišnjem sajmu nastupaju izlagači iz Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Finske, Francuske i Austrije. Veseli nas sve veći broj stranih izlagača.To znači da će naš 10. jubilarni Pčelarski sajam slijedeće godine biti sigurno mnogo veći jer izlagači više neće imati problema s granicom, kaže mr. Zlatko Salaj direktor Bjelovarskog sajma.

Spomenimo na kraju da uz već poznate tri sajamske cjeline, izložbenu, prodajnu i edukativnu, vrlo dobro je prihvaćena od strane pčelara jedna nova posebna sajamska cjelina. To su inovacije u pčelarstvu gdje se na posebnom prostoru prezentiraju novi proizvodi, oprema i tehnologija u pčelarstvu. Da bi doživljaj bio potpuniji za pčelare i posjetitelje je organiziran medni gastronomski kutak u kojem se mogu degustirati razne vrste jela od meda i s medom. Ponovo će se održati i natjecanje u pripremi medenjaka, a svi posjetitelji koji donesu sa sobom kod kuće pripremljene medene kolačiće medenjake imaju besplatan ulaz. Jedna od atraktivnih novosti na ovogodišnjem Pčelarskom sajmu je cjelodnevna stručno vođena demostracija ocjenjivanja medova za posjetitelje na kojoj će se moći naučiti kako razlikovati vrste meda i kvalitetu.
Na kraju press-konferencije novinari su mogli degustirati jela i slastice s medom koje su pripremili kuhari bjelovarske udruge kuhara pod vodstvom majstora kuhara Božidara Miodragovića.

Foto:RGBStock


Tagovi

Bjelovarski sajam Međunarodni pčelarski sajam Med Natjecanje


Partner

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi