Antonja i ove godine slavi festival istarske supe te izložbe maslinovog ulja i vina

Tradicionalna Antonja i ove godine objedinjuje Festival istarske supe, i to 10. po redu, 33. Izložbu vina Rovinjštine, kao i 21. Izložbu maslinovih ulja Rovinjštine.

Bogat program koji će se održati u Rovinjskom Selu u petak, 19. siječnja i u subotu 20. siječnja 2024. godine njeguje tradiciju poljoprivrednika, maslinara i vinara Rovinjštine te na taj način posebno naglašavaju važnost očuvanja i podizanja kvalitete plodova rada i truda s ovog područja. Prilika je to da se proizvodi približe široj publici Rovinja i Istre te svim ljubiteljima tradicionalne gastronomije, ljubiteljima istarskih vina i maslinovih ulja. 

Udruga Agrorovinj predstavit će na Antonji i rezultate ocjenjivanja ovogodišnjih uzoraka vina i maslinovih ulja koji su prošli sve fizikalno-kemijske i senzorne analize. 

Degustacija supe na licu mjesta

Kako najavljuju, u petak će se održati Festival istarske supe s početkom u 18 sati, a posjetitelji će ih moći degustirati na licu mjesta. Kupnjom bukalete za degustaciju, posjetitelji mogu tako ponijeti prigodni suvenir.

"Ocjenjivat će se priprema tradicionalne i kreativne istarske supe. Sudjeluje ukupno 10, za sada, prijavljenih ekipa, a ocjenjivat će se i "najbolja kumpanija" što je prethodnih godina bila zapravo nagrada za najbolje uređeni štand te najbolja supa po izboru publike", rekao je predsjednik udruge Agrorovinj, Kristijan Damijanić.

43 uzoraka vina i 63 uzoraka maslinovog ulja

Ove je godine prijavljeno ukupno 43 uzoraka vina koji će se ocjenjivati u kategoriji profesionalnih proizvođača te u kategoriji proizvođača hobista dok je maslinovih ulja ukupno pristiglo 63 uzoraka. Zanimljivost je da je ova manifestacija i jedna od pionira u Hrvatskoj koja je uvela degustaciju i prezentaciju ekoloških i biodinamičkih vina koje će se moći degustirati i ove godine.  

I petak i subotu, službeni program kroz degustacije istarskih supa, vina i maslinovih ulja kreće od 18 sati. U petak će se u 20:30 sati održati proglašenje pobjednika 10. Festivala istarske supe, a u subotu u 19 sati podijelit će se priznanja i nagrade za najbolja vina i maslinova ulja Rovinjštine.  Zabavni program kreće uz glazbu i veselje od 22 sata.

Za sve zainteresirane, ulaz je besplatan.

Organizatori manifestacija su Udruga Agrorovinj i Mjesni odbor Rovinjsko Selo.