5. sajam izvornih proizvoda ZELENO i PLAVO

5. sajam izvornih proizvoda ZELENO I PLAVO održat će se od 22. do 25. ožujka 2012. godine na izložbenim prostorima Dvorane mladosti u Rijeci.

Sajam izvornih proizvoda ZELENO I PLAVO pokrenut je prije pet godina u suradnji s Primorsko-goranskom županijom u cilju promocije izvornih gastro proizvoda Primorja, otoka i Gorskog kotara, ali i gastro proizvoda kontinentalnog dijela Hrvatske neophodnih u opskrbi ugostiteljskih i hotelskih objekata koji hrvatskom turističkom proizvodu daju obilježje jedinstvenosti i prepoznatljivosti na zahtjevnom turističkom tržištu.

Izlagači iz nekoliko županija predstavit će sljedeće izvorne proizvode: sireve, proizvode od puževa, riblji program (slane inćune i slane srdele, bakalar, slane inćune s kozjim sirom, te kaparima i čilijem) delikatesne salate, mesni program (pršut, kulin), gorke i slatke likere, prirodne sirupe i džemove, kvalitetna vina i pjenušce, rakije, medice, biske, orašasto voće, med - ocat od meda, maslinova ulja, kozmetiku na bazi maslinova ulja, meda i ljekovitog bilja, lavandu, kao i sapune, začine i čajeve, te unikatne vunene proizvode.