Pretraga tekstova
Tvrđa nudi vinske ulice i bogat kulturni i gastroprogram
Cjelodnevnim programom, praktično od jutra pa sve do ponoći, danas se u Osijeku na središnjem trgu u staroj Tvrđi, održava jedna od najvećih turističkih manifestacija Osijeka, Osječko-baranjske županije, pa i Slavonije i Baranje - 4. Dani vina i turizma Osječko-baranjske županije.
Niz kulturnih, gastronomskih i sajamskih događanja, privući će prema predviđanjima organizatora i više od deset tisuća gostiju. Posebice i zbog toga što se očekuje lijepo vrijeme.
Organizatori ove manifestacije su Osječko-baranjska županija, Grad Osijek, Turistička zajednica Osječko-baranjske županije i Turistička zajednica Grada Osijeka. Osječko-baranjski župan Vladimir Šišljagić i gradonačelnik Osijeka Krešimir Bubalo pozvali su još jednom ljude iz cijele regije da budu gosti na ovoj velikoj manifestaciji s bogatim programom.
- Naši su vinari iz erdutskog, đakovačkog, baranjskog i našičko-feričanačkog vinogorja osvajanjem brojnih medalja na domaćim i svjetskim natjecanjima dokazali da znaju proizvesti vrhunska vina, brendove i svjetske klase vina. Upravo njima, sada svrstanim u 11 županijskih turističkih cesta, ali i svim turističkim obiteljskim domaćinstvima, koji pridonose turističkom razvoju županije, posvećena je manifestacija Dani vina i turizma Osječko-baranjske županije, napomenuo je Šišljagić.
- Dani vina i turizma Osječko-baranjske županije izuzetno je značajna manifestacija za promociju turizma i turističke ponude, kako naše metropole Slavonije i Baranje, tako i cijele regije, podsjetio je Bubalo.
Direktor Turističke zajednice Osječko-baranjske županije Antonio Sobol, istaknuo je kako je sve spremno za današnju veliku završnicu turističke manifestacije Dana vina i turizma, ukratko predstavivši cijeli program.
Već u 9 sati na Trgu Svetog Trojstva započinje tradicionalni Sajam antikviteta. U 10 sati je svečano otvaranje završne manifestacije 4. Dana vina i turizma Osječko-baranjske županije, na kojem će nastupiti Slavonsko tamburaško društvo “Pajo Kolarić”. U 11 sati počet će dodjela priznanja i nagrada vinima Osječko-baranjske županije. U ulicama oko Trga Sv. Trojstva bit će postavljene tzv. vinske ulice, gdje će nastupiti izlagači iz sva četiri vinogorja Osječko-baranjske županije. Naravno, bit će tu i niz drugih izlagača, koji nisu vezani uz vinske ceste.
Ispred Bastiona odvijat će se tamburaški dio programa u kojem će od 13 sati nastupati Stjepan Jeršek Štef, Šima Jovanovac i Džentlmeni, a na ledini prema promenadi članovi lovačkih i ribolovačkih društava Osječko-baranjske županije u kotlićima će kuhati 4.000 obroka fiša i 4.000 obroka čobanca, te ih besplatno dijeliti posjetiteljima. Gostima će biti podijeljeno i tri tisuće litara vina.
Večerašnji program namijenjen je, uvjetno rečeno, mlađoj populaciji. Također na središnjem trgu u Tvrđi od 20 sati počinje Wine night i koncerti grupa Kit Karson, Noxin i Boa. I tijekom trajanja koncerata posjetitelji će imati priliku degustirati vino.
- Turistička zajednica Grada Osijeka značajno je uključena u projekt 4. Dana vina i turizma Osječko-baranjske županije, što je i logično, budući da se održava u povijesnoj jezgri stare Tvrđe. Kao domaćin stavlja se u funkciju organiziranja takvih velikih turističkih manifestacija, kaže Saša Uranjek, direktor TZ grada Osijeka. Stoga su, dodaje, u nju uklopili svoje ranije samostalno organizirano tradicionalno Hrvatsko natjecanje u kuhanju fiš-paprikaša. Na ovogodišnjem, 17. po redu prvenstvu, nastupit će 16 ponajboljih majstora fiš-paprikaša iz cijele Hrvatske. Svi fiševi provjerenih fiš-majstora nakon ocjenjivanja bit će ponuđeni na kušanje posjetiteljima, veli Uranjek.
Program:
Subota, 05. svibnja 2012.
Subota, nedjelja, 05. i 06. svibnja 2012.
Subota, 12. svibnja 2012.
Autor: Nikola VUKADINOVIĆ / Igor MIKULIĆ
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.