20. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u RH i 19. izložba ovčjih i kozjih sireva na Rabu

Hrvatska poljoprivredna agencija vas poziva na 20. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u RH i 19. izložbu ovčjih i kozjih sireva koje će se održati na Rabu 24. i 25. listopada 2018. godine u hotelu Valamar Padova. 

Cilj savjetovanja je putem predavanja i razgovora s našim vodećim stručnjacima ponuditi uzgajivačima mogućnost za stjecanjem novih saznanja iz područja provedbe uzgojno selekcijskih programa, preventive i zdravstvene zaštite ovaca i koza, tehnologije proizvodnje i prerade ovčjeg i kozjeg mlijeka, hranidbe, držanja i njege ovaca i koza, itd. Najveći dio predavanja održat će stručnjaci s Agronomskog i Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

S istim ciljem, unaprjeđivanja proizvodnje, već devetnaestu godinu za redom organiziraju i izložbu sireva s ocjenjivanjem istih od strane stručnog povjerenstva sastavljenog od stručnjaka za sirarstvo s Agronomskog fakulteta iz Zagreba i iz Republike Slovenije. Osim unaprjeđivanja kvalitete, odnosno ukazivanja na nedostatke u proizvodnji, cilj izložbe sireva je i predstavljanje široj javnosti sve većeg broja vrijednih i kvalitetnih proizvoda od ovčjeg i kozjeg mlijeka.

Program pronađite u dokumentu ispod teksta.