Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Vino
  • 19.01.2010.

13. degustacija ravnokotarske kapljice

Vinska renesansa zadarske regije

  • 664
  • 31
  • 0

Kad smo prije 13 godina Rade Bobanović i ja pokrenuli degustaciju zrelih i mladih ravnokotarskih vina kao manifestaciju, primarni nam je cilj bio da se ljudi počnu ozbiljno baviti proizvodnjom vrhunskih i kvalitetnih stolnih vina. Nakon 13 godina mogu reći da smo svoj cilj ostvarili, ali naša misija nije završena.

Naime, dobili smo proizvod koji je nedostajao našoj gastronomskoj ponudi, ali tim ljudima sada treba pomoći da svoja vina plasiraju na tržište. Zbog toga smo ove godine odlučili, uz tradicionalnu degustaciju otvorenih vina u Stankovcima, prvi put održati i degustaciju vina u Zadru, kao najvećem tržištu u županiji. Želja nam je izravno povezati proizvođače i potrošače − kazao je u ponedjeljak načelnik općine Stankovci Željko Baradić na konferenciji za novinare u povodu 13. degustacije ravnokotarskih vina koja se idućeg vikenda održava u Zadru i Stankovcima.

Zadarsko predstavljanje i degustacija ravnokotarskih buteljiranih vina na programu je u petak 22. siječnja u VIP salonu Košarkaške dvorane Krešimira Ćosića s početkom u 17 sati, a sudjelovat će 13 vina šest proizvođača s područja Zadarske županije.

Sutradan, na tradicionalnoj degustaciji otvorenih vina u Stankovcima, sudjelovat će 65 poljoprivrednih proizvođača iz 27 mjesta Zadarske i Šibensko-kninske županije s 95 vina, od kojih 55 crnih i 40 bijelih, što je najviše do sada.

− Ovih 13 buteljiranih vina pojavilo se na tržištu u posljednjih godinu dana. Za godinu ili dvije bit će ih 25-30, a za pet godina više od 40 vinskih etiketa. No, ako ovih 13 ne pronađe svoje tržište, ako zapne s prodajom, šalje se pogrešna poruka svima onima koje tek očekuje plasman grožđa i domaćeg vina.

A to se ne bi smjelo dogoditi − dodao je Baradić, pozvavši ugostitelje, hotelijere i distributere da podrže proizvođače buteljiranih vina na način da ih ponude svojim gostima kao važan dio cjelovitog gastronomskog doživljaja Zadarske županije.

Autor: Ivica Nevešćanin


Izvori

Slobodna Dalmacija


Tagovi

Vinogradarstvo Vino

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Fruška gora se uveliko budi. Među skrivenim lepotama je i jezerce u Rivičkom potoku. Ljubičasti cvet je lekoviti plućnjak (Pulmonaria) od kojeg se prave čajevi protiv kašlja. Da li ste znali za ovo jezerce? Foto: Zoran Grco Grčić