Na tradicionalnoj novogodišnjoj dražbi u Tokiju, šestu godinu zaredom Kiyoshi Kimura izdvojio je pozamašan iznos za prvu plavoperajnu tunu ulovljenu u novoj godini.
Prva plavoperajna tuna ulovljena u 2017. prodana je za 605.000 eura! Naime, visoku cijenu, riba teška 210 kilograma, postigla je na tradicionalnoj novogodišnjoj aukciji na tržnici Tsukiji u Tokiju.
Kao i prethodnih pet godina ranije, najvišu je cijenu ponudio vlasnik lanca restorana Sushizanmai, Kiyoshi Kimura, piše telegraph. Inače, to nije najviša cijena postignuta za tu vrstu tune. Rekord iz 2013. iznosio je 1,26 milijuna eura. Platio ju je također Kimura, a sve kako cijenjena riba ne bi završila u nekom od restorana u Hong Kongu.
Uz tradicionalnu novogodišnju, na tržnici koju dnevno posjeti više od 40.000 osoba, odvijaju se i dnevne dražbe. Međutim, ovo bi mogla biti posljednja novogodišnja dražba na Tsukijiju, povijesnoj tržnici u središtu glavnog grada Japana jer bi trebala biti premještena dalje u zaljevu Tokija.
Prodana tuna je, kao i svake godine, ulovljena u vodama ispred grada Ome, u prefekturi Aomori. Inače, budućnost za plavoperajnu tunu i nije najsvijetlija. Kako navode, globalni apetit za sušijem doveo je broj te vrste tune na opasno nisku razinu. Znanstvenici su otkrili da je zbog izlova i njezina veličina smanjena za 2,6%.
"Izlovi se trostruko više plavoperajne tune nego li znanstvenici smatraju održivim", rekla je Amanda Nickson, direktorica odjela za zaštitu tune u organizaciji The Pew Charitable Trust. Iz tih su razloga zatražili uvođenje dvogodišnjeg moratorija na komercijalni ribolov plavoperajne tune.
Foto: youtube.com
Tagovi
Autorica
Panona Mare: Vrijeme je da slatkovodna riba dobije mjesto koje zaslužuje
Brudet kuhalo 17 ekipa: Posjetitelji izabrali neočekivanog pobjednika
U potrazi za živim plemenitim periskama – kritično ugroženom vrstom
Budućnost ribarstva i novi ZPP nakon 2027. među glavnim temama sastanka ministara EU-a
Brudet kuhalo 17 ekipa: Posjetitelji izabrali neočekivanog pobjednika
U potrazi za živim plemenitim periskama – kritično ugroženom vrstom
Panona Mare: Vrijeme je da slatkovodna riba dobije mjesto koje zaslužuje
Budućnost ribarstva i novi ZPP nakon 2027. među glavnim temama sastanka ministara EU-a
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
