Pretraga tekstova
Problemi hrvatskih ribara svaki dan se sve više gomilaju, a radi toga ne pate samo oni, već i građani koji ju kupuju.
Sve je veći broj ribarskih koča i dugih brodica vezano uz kraj, umjesto da plove pučinom i love ribu. Nakon posljednjeg poskupljenja plavog goriva za ribarske brodove, pokušao sam razgovarati s nekolicinom profesionalnih ribara na te okolnosti. Ova varljiva pojeftinjenja ne poboljšavaju situaciju u kojoj se nalaze dalmatinski ribari. Veoma su neraspoloženi za razgovor i s ogorčenjem su odmahivali psujući sve koje su smatrali krivim. U prolazu bi dobacivali kako je bilo dosta što im se prodavalo gorivo veoma loše kvalitete, zbog čega su često ostajali u kvaru i davali velike novce za popravke. Sve to budi strasti i zbog neriješenog ribarskog pojasa zbog čega su prinuđeni gledati kako naši susjedi, ribari, pod veoma boljim uvjetima i kvalitetnijom flotom, njima ispred nosa kradu ribu.
Nakon dosta truda, uspio sam razgovarati s jednim od mladih profesionalnih ribara iz Vinišća. Tom prilikom je rekao, "možete napisati sve najgore jer me ova situacija doista dovodi do očaja". Poseban je problem nedostatak crpki za gorivo, ribari gorivo mogu nabaviti na svega nekoliko mjesta i to van rute kojom kreću ribariti. Sve je udaljeno najmanje pedesetak kilometara. Gorivo moraju transportirati na nedozvoljen način ili ići kočom, što iziskuje velike troškove. Svako isplovljavanje za lov stoji i do tri tisuće kuna, a nitko ne garantira da će ribu uloviti. Ako je i ulove, kako će je prodati, o tome nitko ne vodi brigu. U koju god luku pristanu, nisu dobro došli. Kada se tome doda sva obavezna davanja državi, od koje ne dobivaju ama baš ništa, ostaje im samo poludjeti, jer suviše investiraju da bi se sada toga odrekli.
Situacija je doista složena, ako ne i alarmantna. Posljednji je trenutak da se poduzmu mjere i ublaži nastala situacija jer sam stekao dojam da je ribarima dogorjelo do nokata i da se njihovu životu, uz onih sedam kora, pribrojila i osma, a to se više ne može izdržati. Postavlja se pitanje zašto je naša ribarska flota zastarjela u odnosu na ribare susjednih zemalja? Naša brodogradilišta ne grade ribarice i moramo ih nabavljati iz inozemstva, a to je prevelik zadatak u odnosu na zaradu. I ovako se građani žale da je riba dosta skupa, glavni je razlog velik broj preprodavača i trgovaca na crno, kojih u nas ima svaki dan sve više. Inspekcijske službe po ribarnicama rade slabo, ili ih uopće nema pa se na ribarnicama svašta prodaje. Tužno je gledati kako ribari susjedne Italije našim ribarima ispred nosa odnose velike količine ribe iz našega mora. Doista je krajnje vrijeme da se u toj grani hrvatskog gospodarstva poduzmu oštrije mjere i dovede red na zadovoljstvo ribara, a i naših građana koji kupuju ribu i od kojih ribari žive.
Foto: depositphotos.com
Autor
Više [+]
Dugogodišnji suradnik brojnih časopisa kao što su: Nova Zemlja, Zadrugar, glasilo Zadružnog Saveza Dalmacije, Glas slavonije - Agro Glas, Gospodarski list, Nova zadruga. Novinarstvom se bavi od 1989. godine.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.