"Najveći som za sada!", rekao je Milan Panić u svom videu na Instagramu.
Početkom srpnja je na Dunavu kod Gornjeg Milanovca u susjednoj Srbiji upecan jedan od najdužih i najtežih somova u toj zemlji. Niški ribolovac Milan Panić ulovio je "brku" od 113,5 kg i 262 cm dužine. Neizostavno je reći da mu je za slikanje i snimanje s ovom grdosijom bila potrebna pomoć prijatelja, u ovom slučaju Joce Dimitrijevića.
"Najveći som za sada!", rekao je Panić u svom videu na Instagramu.
Ipak, Paniću se nije samo posrećilo da izvuče kapitalca. On kao ribolovni vodič, promotor jednog od poznatog brenda opreme za ribolov i vlasnik kampa za pecanje somova i šarana na španjolskoj rijeci Ebro, profesionalni je ribolovac somova. Našim čitateljima je dao savjet za ulov velike ribe.
Rekordni som dug 292 centimetra ulovljen u Poljskoj, najveći na svijetu!
"Posljednjih 20-ak godina, soma kada je u pitanju varalica, najviše lovim na silikonsku glavinjaru. Kada sam počeo raditi kao vodič na poznatoj rijeci Ebro u Španjolskoji i kao promotor Formaxstore kompanije moj otac je za moje potrebe napravio naš model koji se zove "Cat Fighter", vrlo lovna varalica kako za soma tako i za smuđa, bucova, klena itd", otkriva Panić za Agroklub i dodaje da što se tiče najboljeg dijela dana za lov soma, najbolje se pokazala noć ili striktno podne - najtopliji dio dana.
Ako vam se dogodi da upecate veliki primjerak, možda ćete se zapitati, možete li ga i pojesti. Kažu, stara riba je loša za jelo, a starost soma je teško utvrditi točno.
"Imam par prijatelja koji su ihtiolozi, pa po njihovom mišljenju da bi som dostigao nekih 100kg potrebno mu je nekih 40-50 godina ovisno o podneblja gdje obitava, količine hrane itd... Na primjer, onaj u Španjolskoj puno brže napreduje jer su zime jako blage, temperature vode ne padaju ispod 7-8 oC tako da se hrane i zimi dok na našim rijekama som zimi ulazi u stanje hibernacije."
Našem sugovorniku, som do 10kg je najbolji za konzumaciju.
"Ja svu ribu, smuđa i soma volim spremati na svinjskoj masti, na takozvanoj tanjurači ili talandari. Mada som je dobar i za roštilj, pa tko kako voli", kaže Panić za kraj.
Tagovi
Autorica
Panona Mare: Vrijeme je da slatkovodna riba dobije mjesto koje zaslužuje
Brudet kuhalo 17 ekipa: Posjetitelji izabrali neočekivanog pobjednika
U potrazi za živim plemenitim periskama – kritično ugroženom vrstom
Od mora do stola - podijeljeno više od 800 porcija tuna burgera svježe ulovljene ribe
Od mora do stola - podijeljeno više od 800 porcija tuna burgera svježe ulovljene ribe
Brudet kuhalo 17 ekipa: Posjetitelji izabrali neočekivanog pobjednika
U potrazi za živim plemenitim periskama – kritično ugroženom vrstom
Panona Mare: Vrijeme je da slatkovodna riba dobije mjesto koje zaslužuje
