Pretraga tekstova
Sucokret se nekada izvozio i na tržište Mađarske i Srbije, gdje se uslužno dorađivao i vraćao kao gotov proizvod. Danas potičemo proizvodnju koji se dorađuje u domaćim kapacitetima. Ili ipak ne?
Pred čepinskom uljarom proteklog tjedna nije bilo velikih gužvi. Kako je temperatura i tijekom rujna dosezala 35°C, ne bi bilo nimalo bajno čekati u koloni na istovar robe, Navodno i ove godine, velike količine suncokreta odlaze van granica Hrvatske. Otkupljivači nisu izlazili s otkupnom cijenom sve do kraja. Sve je ostalo na špekulacijama pa se tako cijena kretala od 2,10 do 2,35 kn po kilogranu soje i 2,30 do 2,50 kn po kilogramu suncokreta.
"I suncokret je ove godine od viška sunca zaboljela glava. Suncokret nije toliko otporan na sušu kako se govori, iako će on najbolje amortizirati negativne posljedice suše", govori oplemenjivač s Poljoprivrednog instituta Osijek, Anto Mijić. Bit će, kažu stručnjaci, i kod suncokreta smanjenja prinosa uslijed suše, kao i kod drugih kultura, ali će kod njega efekti biti najblaži.
Gdje nije primijenjena optimana agrotehnika, štete će biti i do 20%. No, soja je najveći gubitnik sa prinosima manjim i do 70%. Pojavili su se i bolesti i štetnici. Površine su pod sojom povećane pa će sniženi urodi ipak biti kompenzirani. Povećanje površina pod sojom i do 40% rezultat je novog sustava izravnih plaćanja, stabilnosti cijena otkupa i traženosti sojinih proizvoda te neposijanosti ozimim usjevima jesenas zbog nepovoljnih uvjeta.
Suncokret je zasijan na uobičajenih 35 tisuća hektara, a nekad smo ga sijali na 50 tisuća. Prinosi suncokreta prema najnovijim podacima su od 2,8 do tri tone po hektaru. Uljara u Čepinu pokazala je interes za otkupom svog domaćeg suncokreta. "Sucokret se nekada izvozio i na tržište Mađarske i Srbije, gdje se uslužno dorađivao i vraćao kao gotov proizvod, a izrazito je ekonomski isplativ. Danas potičemo proizvodnju koji se dorađuje u domaćim kapacitetima, tako da pozdravljamo inicijativu Žita da otkupi sav urod od 100 tisuća tona sunockreta. Dodana vrijednost tako ostaje u granicama RH", kaže Ernest Nad iz HGK.
Autorica
Ivana Nađ
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."
Partner
Televizija Slavonije i Baranje d.o.o.
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 3 tjedna
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
Vedran Stapić
prije 10 godina
Uljara u Čepinu je radila pogaču, a ne sačmu. Pogača ima puno više ulja u sebi od sačme, pa je time i cijena veća ... radi se o dakle o različitim proizvodima od iste sirovine.Mislim da i Čepinu sada idu u izgradnju pogona za ekstrakciju, pa će i oni imati sačmu.
đorđe patković
prije 10 godina
manji je prohod od soje ali ostane bolja zemlja , inače pamtim da je čepinska suncokretova sačma puno skuplja od šidske