• FAO izvješće
  • 03.12.2022. 15:00

Smanjene prognoze za globalnu proizvodnju i zalihe žitarica, a što je s trgovinom?

Smanjenje se uglavnom odnosi na kukuruz i u manjoj količini na pšenicu.

Smanjene prognoze za globalnu proizvodnju i zalihe žitarica, a što je s trgovinom?
Foto: Depositphotos/casadaphoto

Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) je u svom najnovijem izvješću prognozu za svjetsku proizvodnju žitarica u 2022. smanjila za 7,2 milijuna tona ovog mjeseca i sada je određena na 2756 tona. To je dva posto ili 57 mil. t manje u odnosu na prethodnu godinu. Ovomjesečno smanjenje se uglavnom odnosi na kukuruz i u manjoj količini na pšenicu.

Globalna proizvodnja krupnozrnih žitarica u 2022. je smanjena za skoro 5 mil. t na 1462 mil. t. Pad u odnosu na prošlu godinu je 3,1 posto. Nedavno smanjenje uglavnom odražava manje izglede za žetvu kukuruza u Ukrajini gdje su mnogi poljoprivrednici ostavili neobrane usjeve. Zabilježen je manji rod od ranije predviđenog u Srbiji, gdje je suša naglo smanjila prinose.

Globalna proizvodnja pšenice u 2022. smanjena je ovog mjeseca za 2,7 mil. t na 781,2 mil. t, ali je i dalje rekordna. Suša u Argentini je umanjila prinose i izglede za proizvodnju. Taj gubitak je djelomično nadoknađen rastom u Ujedinjenom Kraljevstvu, Sjevernoj Irskoj i Kazahstanu.

Kod riže će u 2022. pasti za 2,4 posto ispod rekorda iz 2021. godine na ukupnu količinu od 512,8 mil. t.

Sjetva ozime pšenice za 2023. je u tijeku na sjevernoj hemisferi. Problem je pristupačnost inputa. U SAD je do sredine studenog bila skoro završena, ali suša pogađa usjeve. U Europskoj uniji su povoljni uvjeti i dovoljno padalina. No, rat u Ukrajini će skoro prepoloviti zasijane površine.

Obilne kiše i relativno manje cijene na domaćem tržištu mogu smanjiti posijane površine u Rusiji. S druge strane, visoke domaće cijene potiču sjetvu pšenice u Kini i Indiji, dok bi kao posljedica velikih poplava u Pakistanu površine mogle biti manje. Na južnoj hemisferi je u tijeku sjetva krupnozrnih žitarica. Brazil ima rekordne površine pod kukuruzom, dok se smanjuju u Južnoj Africi.

Kukuruz je ove godine podbacio

Nepromijenjeno korištenje

Prognoza za svjetsko korištenje žitarica u 2022/23. je na 2777 milijuna tona, što je gotovo nepromijenjeno u odnosu na prethodni mjesec. To ukazuje na pad od 0,7 posto ili 21 mil. t u odnosu na 2021/22.

Predviđanje za ukupnu iskorištenost krupnozrnih u 2022/23. je neznatno smanjena za 1,2 milijuna tona u odnosu na prethodnu, iz studenog na 1484 mil. t. Pad je od 1,3 posto u odnosu na prošlu sezonu. Tome doprinosi smanjenje upotrebe kukuruza za stočnu hranu, ali i ječma, sirka te industrijske upotrebe kukuruza.

Kada je riječ o pšenici u 2022/23., prognoza je nepromijenjena u odnosu na prošli mjesec na 775 mil. t. Povećanje iznosi 0,2 posto u odnosu na nivo 2021/22., a povećana je upotrebe pšenice za hranidbu.

Manje zalihe, ali se trgovalo više

Smanjena je prognoza za svjetske zalihe žitarica do kraja sezone 2023. i to za 1,1 milijun tona u odnosu na prethodni mjesec, odnosno na 839 mil. t, što predstavlja pad od 2,2 posto ili 18,5 mil. t u odnosu na prethodnu sezonu. To je najniža razina u tri godine.

Globalni omjer zaliha žitarica u korištenju bi se smanjio sa 30,9 posto u 2021/22. na 29,3 posto u 2022/23., označavajući najniži nivo od 2013/14. godine. Ukupne zalihe krupnozrnih su prognozirane na 345 mil. t, što predstavlja pad od 6,1 posto ispod početnih razina. Uglavnom se pripisuje padu globalnih zaliha kukuruza za 6,8 posto. Govorimo li o pšenici, one ostaje blizu prognoze iz prethodnog mjeseca od 300 mil. t, što predstavlja rast od 2,4 posto u odnosu na početni nivo. Najveće zalihe će biti u Kini i Rusiji.

Svjetska trgovina ovom robom se u 2022/23. predviđa na 472 milijuna tona, što je 2,7 mil. t više u odnosu na prošli mjesec, ali još uvijek ukazuje na vjerojatno smanjenje od 1,9 posto ili 9,2 mil. t u odnosu na rekordni nivo 2021/22.

Kada je riječ o krupnozrnim, u 2022/23 (srpanj/lipanj) će opasti za 2,6 odsto u odnosu na 2021/22, na 225 milijuna tona. Ovomjesečni rast rezultat je povećanja od 2,1mil. t globalne trgovine kukuruzom, zbog izvoza iz Brazila i veće uvozne potražnje koja se očekuje kako bi Europska unija nadoknadila smanjenu domaću proizvodnju. Svjetska trgovina pšenicom u 2022/23 (srpanj/lipanj) ostvarit će pad za 0,8 posto u odnosu na nivo 2021/22., prema prognozama od 194 milijuna tona. Povećan je izvoz iz Australije i Rusije zbog dobre ponude i velike uvozne potražnje. Smanjen je izvoz iz Argentine i EU.


Autorica

Ranka Vojnović

Više [+]

Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dugogodišnjim iskustvom u povrćarstvu, zaljubljenica u ekološku poljoprivredu i druge oblike alternativne poljoprivrede poput biodinamike i permakulture.

Izdvojen oglas

KLUB

Em lipicanci, em kulen, kruha, masti i paprike pa red babogredskih domaćih kolača. Teško da može bolje. Treća postaja grupe G #IFAJCroatia Mihića dvori

Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo