Proizvođači: kruh mora poskupjeti!

Nakon što se dio trgovačkih lanaca izjasnio protiv poskupljenja pekarskih proizvoda, proizvođači kruha, ali i trgovci, čekaju ovaj tjedan sastanak u Vladi, koji je najavila i premijerka Jadranka Kosor.

Nada Barišić, direktorica Žitozajednice, kaže da su najprije tražili sastanak s ministrom poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Petrom Čobankovićem, kojeg žele upoznati s tim zašto mora doći do poskupljenja kruha u Hrvatskoj.
Ministar je, naime, nedavno rekao da cijena pšenice i brašna ne može biti osnova za poskupljenje kruha, a dodatni mu je argument za zadržavanje cijena, pa i za njihovo snižavanje najesen, i to što neće biti rasta cijena struje do kraja godine.

Dodaje da se pekari, sukladno Zakonu o zaštiti tržišnog natjecanja, ne smiju dogovarati o jedinstvenoj cijeni kruha, odnosno ravnomjernom poskupljenju, ali da ima prostora za povećanje cijena kruha nakon što su povećane cijene pšenice i brašna.

Barišić napominje da je brašno nedavno poskupjelo 50 posto, a da ono u cijeni kruha sudjeluje s 20 posto. Osim toga, pšenica je poskupjela ove godine 30 lipa po kilogramu u odnosu na prošlu godinu. Istina je, kaže Barišić, da se cijena pšenice na domaćem tržištu stabilizirala na 1,20 kuna po kilogramu i da njezina cijena u regiji više ne raste. No, smatra opravdanim to da kruh uskoro poskupi do najviše 10 posto, jer će biti i onih proizvođača, što je njihova odluka, koji će povećati cijenu kruha za tri ili pet posto. Vlada, pak, smatra da nema razloga za povećanje cijena kruha, ali i drugih prehrambenih proizvoda.

Autor: Marinko Petković