• Šećer
  • 27.08.2009.

Osječka šećerana osvaja nova tržišta

Rast potrošnje šećera u svijetu daje optimizam hrvatskoj industriji i proizvođačima šećera

  • 2.173
  • 108
  • 0

Jedva da se osječka šećerana, Kandit Premijer d.o.o., prilagodila uvjetima poslovanja koje je donijela reforma šećera u Europskoj uniji (pad cijene šećera iz repe, smanjivanje površina pod repom te zatvaranje tvornica), kao i uvjetima poslovanja koje je sa sobom donijela globalna financijska kriza, (nelikvidnost, nedostatak kreditnih sredstava i slično) a već su je snašle nove nevolje.

Naime, iz dana u dan vrtoglavo raste cijena sirovog tršćanog šećera i trenutno je najviša u posljednjih 28 godina.
Za šećeranu možda to i ne bi bio problem da sirovi tršćani šećer ne uvoze i prerađuju za potrebe domaćeg tržišta a njegova se cijena nije mijenjala već više od desetljeća i kreće se između 5,30 i 5,50 kn/kg u maloprodaji dok su s druge strane troškovi proizvodnje rasli, odnosno cijena energije i radne snage.

Investirali i uštedjeli

Kad je riječ o Europskoj uniji, valja podsjetiti da, kada su sve tri hrvatske šećerane započele izvoz na ta tržišta, cijena tone šećera iz repe bila je 639 eura. Zahvaljujući dobroj cijeni sve tri hrvatske šećerane tada su se oporavile te su investirale u opremu kako bi u konačnici smanjile troškove po proizvodnji kilograma šećera. Investicije u modernizaciju tehnoloških procesa, a time i smanjenje troškova, pokazale su se kao odličan potez uprava jer će ih upravo to, kako neki od njih kažu, sada spasiti od novonastalih ne baš povoljnih okolnosti.

Reformom šećera u EU, cijena šećera iz repe pada i previđeno je da će se on nastaviti do 2011. godine, u konačnici na 404 eura po toni, a cijena šećerne repe na 26 eura po toni. Jedna od otegotnih okolnosti za hrvatsku industriju šećera jest i to što je u EU već došlo i do pada cijene šećera ali i šećerne repe, dok u Hrvatskoj ne. Ovdje kooperanti još uvijek dobiju 36 eura za tonu predane repe po čemu je ta kultura među najskupljima u Europi. Za hrvatske ratare je to i nadalje najdohodovnija ali i najsigurnija kultura za sjetvu jer ima poznatu cijenu, proizvodnja se kreditira od sjetve do vađenja a uz povoljne godine, primjerice, lani, i ova sezona daje visoke prinose i digestiju, pa jamči i dobru zaradu.

Međutim, unatoč tomu što je poslovanje osječke šećerane suočeno s nizom teškoća vezano uz rast cijene sirovina i pad cijena gotovog proizvoda a uz to još ima i preveliki broj zaposlenih, u toj tvrtki optimizma ne manjka.

Rast potrošnje šećera

Miroslav Klein, direktor Kandit Premijera navodi, kako je s obzirom na novonastalu situaciju, misleći na rast cijene tršćanog šećera na svjetskom tržištu, ali i s obzirom na globalnu financijsku krizu, vrlo teško predvidjeti hoće li u sljedećim godinama cijena šećera proizvedena iz šećerne repe uopće pasti na 404 eura po toni ili će pak i ona početi rasti.
Ono što ulijeva dodatni optimizam, smatra Klein, je, da unatoč tomu što nitko ne može predvidjeti ishod borbe koja se vodi na svjetskom tržištu između šećerne repe sa šećernom trskom čija je proizvodnja znatno jeftinija, (napominjući da je šećer dobiven i iz jedne i druge kulture isti) pozitivno za europsku industriju šećera to što raste potrošnja šećera u svijetu.

- Potrošnja šećera raste i to prije svega u mnogoljudnim zemljama poput Indije i Kine koje se naglo razvijaju. Gledajući na to, nadamo se da europska industrija pa time i hrvatska industrija ima odličnu perspektivu. Mi imamo kvalitetne zemljišne i klimatske potencijale, što je preduvjet za visoke prinose i visoku digestiju, odnosno visoku proizvodnju šećera po hektaru. Zadnjih godina već smo dosegnuli proizvodnju iznad osam tona šećera po hektaru. Tako, što se tiče budućnosti hrvatske industrije šećera, ja sam optimističan. Mi, mislim tu na osječku šećeranu Kandit Premijer, definitivno imamo budućnost. Osim na tržištu EU, vidimo svoje mjesto i na tržištu jugoistočne Europe, primjerice, na prostoru Makedonije koja nema šećerana. Vrlo pozorno pratimo razvoj situacije u šećeranskoj industriji i u Srbiji a računamo i na deficit šećera koji će imati Grčka. Osječka šećerana svoju šansu vidi i u produkciji sirovog šećera, bez obzira na to što njegova cijena na svjetskom tržištu raste. Naime, naša je tvrtka upravo u postupku smanjivanja troškova proizvodnje iz sirovog šećera kroz uštedu eneregije, kaže Klein.

Autor: Zdenka RUPČIĆ


Povezana biljna vrsta

Šećerna repa

Šećerna repa

Sinonim: - | Engleski naziv: Sugar beet | Latinski naziv: Beta vulgaris var. saccharifera

Šećerna repa je industrijska biljka koja se uzgaja za proizvodnju šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu. Iz šećerne repe se dobije 16%... Pročitaj više »

Tagovi

Ratarstvo Šećerna repa Šećer Cijena Izvoz

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

#mojepovrce Dvorište malo a djece puno. Lijepo je cvijeće al nahranit nas neće. Povrtnjak na stalaže... Pročitaj cijelu bilješku »