U godini kada Bc Institut d.d. slavi obljetnicu 120 godina postojanja, predstavlja vam i novi katalog uljarica za sezonu 2017./2018. Nove sorte soje su vrhunske rodnosti i bez GMO-a!
U godini kada Bc Institut d.d. slavi obljetnicu 120 godina postojanja, predstavlja vam i novi katalog uljarica za sezonu 2017./2018. Bc Institut je prepoznat kao lider u oplemenjivanju i ponudi vrhunskih hibrida kukuruza, sorata pšenice, tritikala, ječma, zobi, pira, trava i djetelina koji su proizvod vlastitih oplemenjivačkih programa.
Uz vlastiti oplemenjivački program navedenih kultura, godinama u suradnji s Agronomskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu nude vam vrhunske sorte provjerene kvalitete ozimog stočnog graška i soje. Od ove godine odlučili su proširiti ponudu i prezentirati vam kompletan program uljarica s probranom selekcijom sorata soje, hibrida suncokreta i uljane repice renomiranih oplemenjivačkih kuća poput SocietàI taliana Sementi i Caussade Semences.
Kako uljarice zauzimaju vrlo važno mjesto u poljoprivredi Europske unije a njihova je upotreba, od primarne u ljudskoj ishrani, sve veća i u medicini, farmaciji, industriji goriva i kao hrani za domaće životinje i kućne ljubimce, sigurni su u odličnu budućnost ovih kultura. Prognoze Europske komisije u izvještaju o perspektivi i dohotku EU tržišta poljoprivrednih proizvoda za razdoblje 2016.-2025. predviđaju rast cijena uljarica. Zajedno s Bc Institutom budite spremni za nadolazeće izazove u proizvodnji visokorodnih i kvalitetnih uljarica.
Nove sorte soje Bc Instituta karakteriziraju:
U sljedećoj tablici pogledajte rezultate prinosa Bc sorata soje u pokusima i sjemenskoj proizvodnji.
Tablica 1. Rezultati pokusa soje, 2015. i 2016.
Sorta | Prinos, kg/ha | ||
PIK Vinkovci d.d., 2015. | PIK Vinkovci d.d., 2016. | Belje d.d., 2016. | |
Ascasubi | 3.540 | 4.523 | 4.967 |
Bahia | 3.210 | 4.633 | 4.667 |
Pedro | 3.560 | 4.677 | 5.133 |
Zlata | 3,232 | 3,909 | 4.183 |
Buga | 2,903 | 3,752 | 4.317 |
Prosjek ostalih sorata u pokusu | 2.798 | 3.768 | 4.430 |
Izvor: Pokus PIK Vinkovci d.d. i Belje d.d. u 2015. i 2016. godini
Tablica 2. Sjemenska proizvodnja novih sorata, 2016.
Sorta | Prinos, kg/ha | ||
Pik Vinkovci d.d. | Vupik d.d. | Belje d.d. | |
Ascasubi | 4.918 | ||
Bahia | 4.338 | ||
Pedro | 4.140 |
Izvor: Pik Vinkovci d.d., Vupik d.d. i Belje d.d., 2016.
U cilju smanjenja troškova i da bi se izbjegla termička obrada soje, koja ukoliko je neadekvatna može imati negativne efekte na proizvodnju, kao i sa ciljem što efikasnijeg iskorištavanja punomasnog zrna soje, stvorene su sorte s smanjenim sadržajem antinutritivnih tvari (tripsin inhibitor).
Zahvaljujući činjenici da zrelo zrno ovih sorti sadrži za 50% manje Kunitz tripsin inhibitor od standardnih sorti, ove sorte je moguće prerađivati na nižoj temperaturi i za kraće vrijeme, što je od značaja pri industrijskoj preradi.
Ove sorte soje mogu imati primjenu u ishrani starijih kategorija domaćih životinja bez prethodne termičke obrade. Na ovaj način pružena je mogućnost da se jedan dio proteinskog djela obroka podmiri iz sirovog (termički netretiranog) zrna navedenih sorti soje. Sirova konvencionalna soja ima manju nutritivnu vrijednost u odnosu na soju sa nižim sadržajem TI na svim nivoima zamjene.
Tablica 3. Usporedba prosječnih vrijednosti standardnih soja i novih sorata s smanjenim sadržajem antinutritivnih sastojaka
Prosječne vrijednosti | Standardna soja | Nove sorte |
Suha tvar, u % | 88,95 | 89,35 |
Vlaga, u % | 11,15 | 10,65 |
Sadržaj bjelančevina, u % s.t. | 38,69 | 39,01 |
Probavljivost bjelančevina, u % | 73,14 | 77,26 |
Sadržaj ulja, u % s.t. | 21,47 | 21,67 |
Sadržaj vlakana, u %s.t. | 8,24 | 8,26 |
Aktivnost tripsin inhibitora, mg/g | 32,1 | 13,4 |
Aktivnost ureaze, mgN/g/min | 7,30 | 5,95 |
Izvor: SIS, societa italiana sementi i SP LABORATORIJA
Za više informacija o novim sortama soje obratite se tvrtki Bc Institut na jedan od niže navedenih kontakata.
Foto: igor stevanovic/bigstockphoto.com
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Partner
Dugoselska 7, Rugvica,
10370 Dugo Selo,
Hrvatska
tel: +385 (0)1 2781-510,
e-mail: bc-uprava@bc-institut.hr
web: http://www.bc-institut.hr/