Kvaliteta ječma zbog kiše ispod očekivanja

Na poljima Osječko-baranjske županije u tijeku je žetva ječma, a započela je tjedan dana ranije nego lani. Kako ističe Ernest Nad, voditelj Odjela za poljoprivredu pri Hrvatskoj godspodarskoj komori - Županijskoj komori Osijek, prema prvim rezultatima, čini se da su se obistinile crne prognoze što se tiče kvalitete ječma.
- Došlo je do naglog prekida vegetacije i prisline zriobe, zrna ječma su sitna, smanjene hektolitarske težine te postoji bojazan da mnogi proizvođači koji su pretežito ugovarali proizvodnju za novogradiški Slavonija Slad neće zadovoljiti zadane standarde - kaže Nad te dodaje kako se još nitko od proizvođača ječma koji su ušli u žetvu ne želi izjasniti oko visine prinosa.

Marko Vučemilović-Šimunović, savjetnik u Novom agraru, tvrtke na čijim je poljima do sada požeto 600 od ukupno 975 hektara zasijanih ječmom, kaže da podaci još nisu obrađeni te je još rano govoriti o prosječnim prinosima.
- Prema grubim procjenama, prosječni prinos ječma ove godine bit će niži i do 40 posto. Kako doznajemo, slično je stanje s ječmom ove godine i ostalim europskim zemljama, odnosno vrlo će biti upitna kvaliteta slada. Veliki dio ječma će i propasti jer još uvijek leži u vodi - kaže Vučemilović-Šimunović.

Iako je trenutno na slavonsko-baranjskim poljima u tijeku žetva ječma, jedna od najskupljih i najtežih u posljednjih deset godina, kako kažu naši sugovornici, jer zbog prevelike vlage u tlu kombajni propadaju, česti su kvarovi, što zahtijeva mnogo rezervnih dijelova, oči poljoprivrednika uprte su i u stanje pšenice, odnosno njezine kvalitete, a još više njezina otkupa i cijene.
- Kvaliteta ovogodišnje pšenice neće biti na zavidnoj razini, također će biti šturih zrna i niske hektolitarske težine. Što se tiče cijene pšenice, ona trenutno na svjetskim tržištima ima tendenciju rasta, iznosi nešto više od 0,80 kn/kg. Stav naših seljačkih udruga je da cijena pšenice ove godine ne smije biti ispod 1,20 kn/kg, kaže Nad te dodaje da će i o cijeni, ali i novom tržnom redu vjerojatno biti još razgovora na razini Ministarstva poljoprivrede.

Zahtjevi seljaka idu u smjeru da novim tržnim redom definirana zaštitna cijena, umjesto dosadašnjih 0,75 kn/kg, bude 0,85 kn/kg kao i da se s obzirom na velike štete od plavljenja izmijeni standard i da hektolitarska težina bude niža od propisanih 76. Nad napominje i kako je ove godine osim s traženom cijenom, moguće očekivati i veće probleme vezane uz sam otkup budući da većina otkupljivača nema potrebe za pšenicom.

Autor: Zdenka RUPČIĆ