• Posljedice poplava
  • 16.02.2015. 10:30

Kukuruz koji je ostao na poljima je otrov

Kukuruz koji je prezimio na poljima može biti čisti otrov jer je pun mikotoksina. Takav kukuruz može kod životinja uzrokovati nespecifične simtome koji su pokazatelj trovanja, a na koje su mlade životinje, npr. pilići i prasad te one bređe, jako osjetljive, a bolest može završiti uginućem životinje.

  • 5.601
  • 692
  • 0

Prema procjenama, na hrvatskim poljima još uvijek prezimljava oko 40 % kukuruza, kojega vlasnici nisu mogli pobrati na vrijeme, jer zbog vode ili iznimno blatne zemlje, strojevi nisu mogli na polja.

Kako su jesenske poplave zahvatile i dio Podravine, procjenjuje se da je u tom dijelu zemlje neubrano ostalo još oko 20 % kukuruza. Vlasnici čekaju da okopni snijeg i donekle se osuši tlo, pa da napokon završe prošlogodišnju berbu. No poljoprivredni stručnjaci ističu da je taj kukuruz najbolje zaboraviti, jer ni u kom slučaju, nije dobar za hranjenje životinja.

Kukuruz na poljima nije podobna hrana za životinje

I divljač jede kukuruz

"Kukuruz koji je prezimio na poljima može biti čisti otrov za životinje, jer je pun mikotoksina. Pokvareni vrh klipa kukuruza je pun spora plijesni koje se berbom rašire i na ostatak klipa. Takav kukuruz može kod životinja, nakon početka hranidbe, uzrokovati nespecifične simtome, koji su pokazatelj trovanja, a na koje su mlade životinje, npr. pilići i prasad te one bređe, jako osjetljive i u većini slučajeva bolest može završiti uginućem životinja. Životinje mogu dobiti promjene na koži. Kod krmača ili nazimica uočljivi simptom trovanja su otečeni vanjski spolni organi, što ljude može zavarati i tumačiti se kao da se životinje tjeraju.

Postoje studije i radovi vezani na mikotoksine u krmivima i štete koje oni uzrokuju, stoga kao veterinar, koji se bavi uzgojem svinja, savjetujem svim poljoprivrednicima koji još imaju neobrani kukuruz na polju, da zaborave na njega i da ni u kom slučaju njime ne hrane životinje, jer će troškovi liječenja životinja i štete koje će dugoročno njime učiniti, biti puno veće nego što je vrijednost zdravoga kukuruza trenutno na tržištu", ističe veterinar Marko Dolenec iz Tvornice stočne hrane u Koprivnici.

U silose za sušenje ide samo kukuruz koji je prezimio u koševima

Kukuruz u snijegu

Dražen Čižmak iz Podravske Selnice na svom gospodarstvu ima i silose za sušenje. Svoj je kukuruz, srećom, uspio pobrati, no također kaže, da oni poljoprivrednici koji nisu bili te sreće, o branju prošlogodišnjeg kukuruza više ne razmišljaju.

"Kukuruz kojeg je malo grijalo sunce, pa močile kiše i na kraju pokrio snijeg, više nije dobar. Nema potrebnu hektolitarsku težinu, ali ima u sebi toksine i plijesni. A to je opasno i kao takav, taj kukukuruz više nije zdrav. I zato nema šanse da ikome na sušenje uzmem kukuruz koji je prezimio na polju, kojega će ljudi početi brati kad se vrijeme stabilizira. S otkupom zrna ću početi tokom slijedećega mjeseca, no samo zrna onoga kukuruza koji je prezimio u koševima. Cijena se neće puno mijenjati, što znači da će najvjerojatnije biti između 0,80 i 0,85 lipa za kilogram. Nažalost, znam da dosta ljudi još uvijek računa na zaradu od kukuruza koji im je još u polju i kojega planiraju pobrati kad se vrijeme poboljša, no on više nije zdrav i ne vjerujem da će ga itko htjeti otkupiti. A ako će njime hraniti životinje, napravit će si puno više štete nego koristi", kaže Dražen Čizmak.

Polja ostala neizorana

Kukuruz prezimljava na poljima

I doista, kad smo stali kod jedne parcele kukuruza, i mi laici, lako smo na vrhu klipa uočili plijesan o kojoj je govorio veterinar Dolenec.

Prolazeći podravskim poljima, primijetili smo i prilično parcela s kojih su vlasnici kukuruz ipak nekako uspjeli pobrati unatoč lošem vremenu, no polja su ostala neizorana, jer zbog novih kiša i snijega posao nisu stigli obaviti do kraja.

Stoga na proljeće moraju itekako dobro razmisliti što posijati da od zemlje imaju barem kakvu takvu korist. I naravno, nadati se, da se više neće događati elementarne nepogode, bilo u smislu poplava ili nečeg drugog. Sve u svemu, još jedan dokaz da biti poljoprivrednik nije lako.


Povezana biljna vrsta

Kukuruz

Kukuruz

Sinonim: kuruza, koruza | Engleski naziv: Grain maize | Latinski naziv: Zea mays L.

Kukuruz je jednogodišnja biljka jarog tipa razvića, a njegova dužina vegetacije od nicanja do pune zriobe ovisi od osobine sorte, odnosno hibrida, s jedne strane, i uvjeta uzgoja,... Više [+]

Fotoprilog


Tagovi

Procjene Polja Kukuruz Voda Blatna zemlja Strojevi Jesenske poplave Podravine Snijeg Berba Hranjenje životinja Otrov Mikotoksini Spore Plijesni Klip Hranidba Pokazatelj Trovanja Mlade životinje Pilići Prasad Bređe Uginuće Životinje


Autorica

Sandra Špoljar

Više [+]

Autorica i upravna pravnica Sandra Špoljar dolazi iz Koprivnice, gdje je na razne načine, tradicijom i obiteljski, vezana uz poljoprivredu. Godinama je radila kao novinarka u informativnom programu HTV-a te za Plodove zemlje i Agroglas.