Započela je sjetva stočnog i pivarskog ječma
Ječam potječe iz Etiopije i jugoistočne Azije gdje se uzgajao prije 10 000 godina, a upotrebljavao se za prehranu ljudi i životinja, kao i za proizvodnju alkoholnih pića. U doba antičke Grčke ječam je bio osnovni sastojak u pripremi kruha, kao i vrlo važna namirnica u prehrani sportaša, kojoj su davali važnost kao izvoru sportske snage. Danas su najveći svjetski proizvođači ječma Kanada, Sjedinjene Američke Države, Rusija, Njemačka, Francuska i Španjolska.
Ovih dana, u Hrvatskoj, ratari su započeli sjetvu ozimog pivarskog i stočnog ječma. Stočni ječam je ovaj puta imao nešto bolju cijenu od pšenice, dok je pivarski već godinama na većoj cijeni, i to do 20% - pa nije ni čudo što se većina ratara okreće ovoj kulturi.
Agrotehnički rokovi za ječam su počeli, a većina ratara još nije uspjela skinuti ni proljetne kulture sa svojih njiva. Najveći problem je kukuruz jer se slabo prima u silose zbog toga što se još skidaju soja i suncokret, a i silosi su prepuni robe pa sve ide sporo. Zbog neisplate poticaja i malih otkupnih cijena svih proizvoda ove godine, manje će se ulagati u proizvodnju. Na sjemenu se ne može uštedjeti, ali zato može na gnojivu, koje je - iako je nešto pojeftinilo, i dalje skupo za većinu ratara. Posjetili smo OPG Kaladić iz mjesta Gradina pokraj Suhopolja, gdje je sjetva u punom jeku.
Sije se oko 20ha stočnog ječma sorte Barun u količini od 220kg po hektaru, obavljeno je oranje, a sjetva se obavlja najmodernijim strojevima. Rotodrljača u kombinaciji sa sijačicom priprema i sije u jednom prohodu pa se na taj način štedi i gorivo i vrijeme. Osnovna gnojidba će i ovdje nažalost izostati, ali ići će se u dvije ili tri prihrane pa ne mora nužno značiti da će prinos biti loš, već može biti i iznadprosječan jer je ječam kultura koja ne zahtijeva mnogo.
Ozimi ječam ratari siju jer dolazi 15-ak dana prije pšenice pa se može kvalitetno obaviti žetva ali i postrna sjetva ranih kukuruza, suncokreta i soje. Što se tiče pivarskog ječma, najveći otkupljivač je PPK Nova Gradiška koji svake godine ugovara proizvodnju sa svojim kooperantima za potrebe tvornice slada, i to na čitavom područiju Hrvatske. U razgovoru sa mnogim ratarima doznajemo da su jako korektni prema svojim kooperantima te financiraju kompletnu proizvodnju pa čak i troškove prijevoza.
Cijena ječma je nažalost, nepoznanica, sve dok se ne nađe u silosu. Ova godina nije bila najbolja za ječam zbog niskih temperatura u proljeće, a kasnije je i prevelika količina oborina uzrokovala bolesti na ječmu i prinosi nisu bili rekordni. Nadamo se će iduća godina biti puno pogodnija za ječam, jer ova žitarica iz porodice rava, zauzima čak peto mjesto u svjetskoj proizvodnji.
Povezana biljna vrsta
Fotoprilog
Tagovi
Autor
Pšenica 150 €, a trošak 1300 €/ha: Za bilo kakvu zaradu treba nam nemogućih 8 tona po hektaru
Kukuruz u kritičnoj fazi: Naredni dani odlučuju o ovogodišnjem urodu
Otkupne cijene žitarica ugrožavaju opstanak domaćih ratara
Planulo polje pšenice, vatrogasci upozoravaju na 5 stvari koje svaki ratar mora provjeriti
Otkupne cijene žitarica ugrožavaju opstanak domaćih ratara
Pšenica 150 €, a trošak 1300 €/ha: Za bilo kakvu zaradu treba nam nemogućih 8 tona po hektaru
Profesor Stipešević o žetvi 2026: Dobra proizvodnja sama po sebi više nije dovoljna
Zbog ruskih napada na luke, drastično smanjen izvoz žitarica iz Ukrajine
Zbog ruskih napada na luke, drastično smanjen izvoz žitarica iz Ukrajine
Profesor Stipešević o žetvi 2026: Dobra proizvodnja sama po sebi više nije dovoljna
Zeleni pokrov: Već 50 eura po hektaru može donijeti trostruku korist
Profitabilna žetva vraća uljanu repicu na naša polja
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
